Mármol de pera - descripción y cultivo

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El excelente sabor y presentación de la pera de mármol ha creado una buena reputación para ella en amplios círculos de consumidores. Un amplio rango de tolerancia atrae a jardineros de muchas áreas del país. Al elegir una variedad para plantar, debe familiarizarse con las características de esta maravillosa pera, las condiciones para su cultivo exitoso y las reglas de cuidado.

Descripción de la variedad y sus características.

La variedad es bastante antigua, aislada en 1938 en la región de Voronezh. En 1947 se transfirió a las pruebas de variedades estatales y solo en 1965 se incluyó en el Registro Estatal para las regiones Central, Central Black Earth, Volga-Vyatka y Lower Volga. Obtenido cruzando variedades de invierno Bere Michurina y belleza del bosque. Este último se usó ampliamente como la forma inicial de selección debido a su alta productividad, resistencia al invierno, durabilidad y bajos requisitos de mantenimiento. Bere Winter Michurina, en general, no puede presumir de cualidades positivas, pero el resultado del cruce aprendió un sorprendentemente decente.

El árbol en Marble es de tamaño mediano con una copa piramidal ancha, alcanza una altura de 4 metros. La tendencia al engrosamiento es media. La formación de abejas es débil. El color de la corteza del tronco y las ramas esqueléticas es de color gris verdoso, los brotes son de color marrón rojizo. La corteza está cubierta de lentejas pequeñas, apenas perceptibles. Frutos en el guante, que se encuentran en las ramas a la edad de dos a cuatro años.

Los guantes son las ramas más cortas de maleza, tienen un capullo de flor bien desarrollado y corteza acanalada.

Los guantes son las ramas más cortas de crecimiento excesivo, tienen un capullo de flor bien desarrollado y corteza acanalada

La resistencia al invierno es promedio, en las latitudes del sur, por encima del promedio. Con las heladas de retorno, se observan casos de congelación severa de los botones florales. Insuficiente tolerancia a la sequía, con una falta de humedad hay un aumento en el desmoronamiento de las frutas. La variedad es relativamente resistente a la costra, de acuerdo con VNIISPK (Instituto de Investigación Científica de toda Rusia para el Mejoramiento de Cultivos de Frutas), altamente resistente. Y también se observa una alta resistencia al mildiu polvoriento. La fertilidad, según el Registro Estatal, es más alta que el promedio, según el Instituto de Investigación y Control de la Federación de Rusia, la fructificación comienza 6-7 años después de la vacunación (o 4-5 años después de la siembra si la plántula tiene dos años).

Algunas fuentes señalan la alta auto-fertilidad de la pera de mármol, pero aún recomiendan la polinización cruzada con peras de las variedades Chizhovskaya, Tatyana y Lada. Cabe señalar que el mármol florece un poco antes que otras variedades de peras.

La productividad es alta y regular. El tamaño promedio del cultivo es de 160 a 240 kg / ha, el máximo se observó en la cantidad de 420 kg / ha. Lo eliminan a fines de agosto o principios de septiembre, el consumo puede continuar hasta mediados de octubre. La transportabilidad y la vida útil de las frutas son altas, tienen una excelente presentación. La vida útil de las frutas recién cortadas alcanza los 60-70 días.

Frutos de forma redonda cónica de tamaño mediano. Peso de 120 a 160 gramos, según VNIISPK - 160-170 gramos. La piel es gruesa, lisa. Tiene un color amarillo verdoso básico con puntos subcutáneos oxidados y claramente visibles. En la mayoría de las frutas hay un rubor marrón rojizo o veteado. La pulpa es jugosa, de grano grueso, derretida, tierna, dulce y muy sabrosa. Su color es de blanco a crema. Las frutas tienen un pronunciado aroma a pera. Puntaje de cata - 4.8 puntos. Postre de frutas.

En la mayor parte de la fruta del mármol de pera hay un rubor marrón rojizo o veteado

Video: mármol de pera

Plantación de pera de mármol

Para que la pera de mármol crezca bien y proporcione altos rendimientos de frutas grandes y sabrosas, debe cuidar un lugar adecuado para plantar. Tal lugar puede estar ubicado en una pequeña pendiente sur o suroeste con una ocurrencia profunda de agua subterránea y la ausencia de acumulación de agua. Bueno, la pera responderá a la presencia en el lado norte o noreste de la defensa natural contra vientos fríos y corrientes de aire. Pueden ser paredes de edificios, cercas, árboles gruesos, desde los cuales se debe plantar una pera a cierta distancia. Deben proporcionar protección contra el viento, pero al mismo tiempo no crear una sombra espesa en la que la pera no florezca. El suelo para mármol necesita ser suelto, drenado con una reacción neutra o ligeramente ácida. En suelos alcalinos, las peras se enferman.

Una pequeña pendiente y protección contra los árboles densos, combinada con buena luz, crearán un buen microclima para la pera.

El mejor momento para plantar es a principios de la primavera. El suelo ya debería estar calentándose, pero el flujo de savia aún no ha comenzado. Si se cumple esta condición, la plántula dormida ya se despertará en un lugar nuevo, comenzará a enraizarse inmediatamente y al final de la temporada ganará fuerza y ​​se fortalecerá. Tal árbol será mucho más fácil de sobrevivir el primer invierno que un árbol plantado en el otoño.

Pero el proceso de siembra en primavera todavía comienza en el otoño. Y comienza con la adquisición de una plántula. Esto se debe al hecho de que en otoño, los viveros excavan plántulas para la venta, y es entonces cuando hay una amplia selección de material de siembra de alta calidad. En la primavera venden lo que no se vendió en el otoño. Elija una plántula con raíces bien desarrolladas, sin conos y crecimientos. La corteza debe ser sana y suave, sin grietas ni daños. La plántula no tiene más de dos años. Los árboles viejos empeoran, se retrasan en el desarrollo de los jóvenes y luego entran en la fructificación.

Las raíces jóvenes deben estar bien desarrolladas.

Para que el retoño hiberne bien, debe cavarse en el jardín. Para hacer esto, cava un pequeño agujero con una profundidad de 30-40 centímetros y una longitud de 0.8-1.0 m. Se coloca una capa de arena o aserrín en la parte inferior, la plántula se coloca en el pozo con sus raíces en la parte inferior y la corona en el borde. Espolvorea las raíces con aserrín o arena y riega. Para que las raíces no se sequen y se conserven mejor antes de cavar, sumérjalas en un puré de gordolobo y arcilla con la adición de agua. La consistencia de la solución debe parecerse a la crema agria líquida. Cuando llega el frío, el hoyo está completamente cubierto de tierra, dejando solo la parte superior del árbol en la superficie.

Durante el almacenamiento, las raíces de las plántulas deben estar en un ambiente húmedo.

Además, la plántula se puede almacenar en el sótano si la temperatura en el mismo está en el rango de 0-5 ° C. Las raíces se colocan en un ambiente húmedo. Puede ponerlos en una caja de arena, aserrín o recubrimiento con musgo y humedecer.

Instrucciones paso a paso para plantar una pera

Plante una pera de forma secuencial y correcta realizando los siguientes pasos:

  1. Primero debes preparar un pozo de aterrizaje. Hazlo así:
    1. Cava un hoyo de 0.7-0.8 metros de profundidad. El diámetro puede ser el mismo o algo mayor. En tierras fértiles, el pozo también puede hacerse más pequeño, siempre que las raíces se ajusten libremente. En suelos pobres y arenosos, haga un agujero con un volumen de 1-1.5 m3.
    2. En el caso de que el suelo sea arcilloso, pesado: una capa de piedra triturada, arcilla expandida o ladrillo roto se coloca necesariamente en el fondo para crear drenaje. El grosor de esta capa debe ser de 10-15 centímetros. Se pone una capa de arcilla del mismo grosor sobre suelos arenosos, que retendrán la humedad en el área de la raíz.

      Piedra triturada, grava, ladrillo roto se utilizan para crear una capa de drenaje.

    3. Después de eso, llene el agujero hasta la parte superior con una mezcla de nutrientes, que consta de partes iguales de chernozem, turba, humus o compost y arena (para suelos pesados).
    4. Luego agregue 3-4 litros de ceniza de madera, 300-400 gramos de superfosfato y mezcle bien con una horca o una pala. Si el pozo es grande, la mezcla de nutrientes se puede preparar en una pequeña mezcladora de concreto.
    5. Para el invierno, el pozo está cubierto con una película o material para techos, ya que a principios de la primavera el agua de deshielo puede lavar parte de los nutrientes.
  2. Justo antes de plantar, sacan una plántula y la inspeccionan. Si todo está en orden, remoje las raíces en agua durante 2-4 horas. Es bueno agregar Heteroauxin, Epin, Kornevin u otros estimulantes de crecimiento y raíces.

    Al remojar las raíces de una plántula, es aconsejable agregar estimulantes para la formación de raíces.

  3. Una parte del suelo se extrae del hoyo de siembra para que las raíces de la plántula puedan caber libremente en el hoyo formado.
  4. Se vierte un pequeño montículo y se clava una clavija de madera con una altura de al menos un metro a 10-12 centímetros del centro.
  5. El árbol se coloca en el hoyo con el cuello de la raíz en la parte superior y las raíces en las laderas del montículo.
  6. Además, llenan las raíces con tierra hasta la parte superior, apisonando bien.
  7. En este momento, es importante asegurarse de que el cuello de la raíz como resultado esté a 3-5 centímetros sobre el nivel del suelo. Al regar, el suelo se asentará y el cuello caerá al nivel del suelo; esta es la mejor opción.
  8. Usando un cortador plano o un helicóptero, se forma un círculo cercano al tallo, rastrillando el rodillo de tierra a lo largo del diámetro del pozo de aterrizaje.
  9. Ata un árbol a una clavija. Haga esto para que el tronco no se transmita.
  10. Regado con abundante agua. El suelo en el hoyo debe estar bien humedecido y ajustado a las raíces. No deben quedar cavidades de aire en la zona de la raíz.

    La plántula se riega con abundante agua.

  11. La plántula se corta a una altura de 60-80 centímetros, y las ramas se acortan en un 30-40%.

Características del cultivo y sutilezas del cuidado.

Dado que los métodos agrotécnicos habituales conocidos por la mayoría de los jardineros se utilizan en el cultivo de peras, los enumeramos y describimos brevemente.

Riego

La resistencia a la sequía de la pera de mármol es baja y, por lo tanto, necesita riego regular. No debemos olvidar que tan pronto como la pera comience a experimentar escasez de agua o nutrición, inmediatamente comenzará a descartar las frutas. Durante la temporada de crecimiento, el intervalo de riego debe ser de dos a tres semanas. La profundidad de humidificación debe ser de al menos 25 centímetros, pero no debe convertir el círculo del tronco en un pantano. El sello debe protegerse del contacto directo con el agua con un rodillo de tierra; esto lo protegerá del calentamiento. Cuando riega una pera por primera vez en primavera, después de 2-3 días es necesario aflojar el suelo del círculo del tronco y cubrirlo bien con hierba, humus, hojas de girasol, etc. Una capa de mantillo con un espesor de 5-10 centímetros aumentará el intervalo entre el riego y aliviará la necesidad constante del jardinero. aflojando el suelo. Periódicamente, debe verificar el estado del mantillo. Puede asentar babosas, larvas y otras plagas. En este caso, es necesario eliminar el mantillo, destruir las plagas y secar el suelo. En el futuro, puede reanudar el acolchado. A fines del otoño, se lleva a cabo el llamado riego de carga de humedad, que contribuye a una mejor resistencia invernal del árbol.

Aderezo

Los nutrientes en el hoyo de siembra son suficientes para el crecimiento de los árboles en los primeros años. Por lo general, la fertilización comienza con el inicio de la fructificación, cuando aumenta la necesidad de alimentos.

Tabla: cuándo y con qué pera se alimenta

Tipos de alimentacionTasa de consumo y método de aplicación.Fechas y frecuencia
Compost o humusHacer excavaciones 5-6 kg / m2En la primavera cada 3-4 años.
Nitrato de amonio, urea, nitroammofosHacer bajo excavación 30-40 g / m2Cada primavera
Monofosfato de potasio, sulfato de potasioDisolver en agua para riego 10-20 g / m2Anualmente a finales de mayo
SuperfosfatoHacer bajo excavación 20-30 g / m2Anualmente en otoño
Fertilizantes minerales complejosUsar de acuerdo a las instrucciones
Infusiones de nutrientes líquidos.Insista en diez litros de agua durante una semana, dos litros de gordolobo (puede tomar un litro de excremento de ave o cinco kilogramos de hierba fresca). Se toma un balde de agua por metro cuadrado de tierra con la adición de un litro de la infusión terminada.Tal aderezo se usa durante el período de crecimiento y maduración de las frutas. Pase 3-4 veces por temporada con un intervalo de 2-3 semanas.

Recorte

A menudo, algunos jardineros no prestan la debida atención a la poda. Posteriormente, esto conduce a la aparición de enfermedades y rendimientos reducidos. Se recomienda no descuidar esta importante etapa del cuidado de los árboles.

Formación de la corona

Las crones de árboles de tamaño mediano recientemente comenzaron a formarse más a menudo como un "cuenco". Este método proporciona buena ventilación e iluminación del volumen interno de la corona. También proporciona la cosecha conveniente y el cuidado de los árboles. Distinga entre formación simple y mejorada del tipo de "cuenco". El "tazón" mejorado permite que las ramas soporten cargas pesadas del cultivo de fruta. El trabajo en la formación de la corona se lleva a cabo a principios de la primavera antes de brotar. El orden de ejecución es el siguiente:

  1. Al año siguiente de la siembra, se eligen 3-4 ramas buenas, que luego serán esqueléticas. Deben ser multidireccionales y estar el uno del otro a una distancia de 15-20 centímetros. Estas ramas se acortan en un 20-30%.
  2. Las ramas restantes se cortan "en un anillo".
  3. El conductor central está cortado sobre la base de la rama superior.
  4. Después de 1-2 años, se seleccionan dos ramas del segundo orden en cada rama esquelética. La distancia entre ellos debe ser de 50-60 centímetros. Se acortan en un 50%.
  5. Todas las otras ramas se cortan "en el anillo".
  6. En los años siguientes, mantenga la misma longitud de las ramas, de modo que ninguna de ellas asumiera el papel del conductor central; no debería ser con esta formación.

    Al formar la corona de acuerdo con el tipo de "cuenco", debe asegurarse constantemente de que ninguna de las ramas asuma el papel de la correa central.

Ajustar recorte

Esta poda también se lleva a cabo a principios de primavera. Consiste en la eliminación de ramas que crecen dentro de la corona. Se lleva a cabo solo si es necesario, en caso de engrosamiento excesivo de la corona. El adelgazamiento excesivo conduce a la pérdida de parte del cultivo.

Cultivo de apoyo

Pase el verano durante el período de crecimiento de los brotes jóvenes. La pera de mármol tiene una capacidad débil para disparar la formación. Puede aumentar la ramificación de brotes jóvenes con la ayuda de la moneda. La esencia de la moneda es el acortamiento de las ramitas jóvenes en 10-12 centímetros, lo que provoca el crecimiento de nuevos glóbulos.

Poda sanitaria

Tradicionalmente incluido en la lista de preparaciones de otoño para el invierno. Al mismo tiempo, se cortan ramas secas, enfermas y lesionadas. Si es necesario, la poda sanitaria se repite a principios de la primavera, si se encuentran ramas dañadas o congeladas al final del invierno.

Reglas de recorte

Los errores en el recorte pueden dañar el árbol. Las reglas son simples:

  • Antes de recortar, toda la herramienta de corte (sierras para metales, podadoras, desramadoras, cuchillos) debe afilarse con precisión.
  • Y tampoco se olvide de la desinfección del instrumento con una solución al 1% de sulfato de cobre, peróxido de hidrógeno o alcohol.
  • Si la rama se corta por completo, se realiza un corte de "anillo". Los tocones y los nudos no se deben dejar, eventualmente se convertirán en caldo de cultivo para infecciones.
  • Las ramas de gran diámetro deben cortarse en pedazos.
  • Las secciones con un diámetro de más de diez milímetros se limpian con un cuchillo y se cubren con una capa de var.

Enfermedades y plagas: los principales representantes y métodos de control

La base de la lucha contra las enfermedades y plagas es la implementación del trabajo preventivo y sanitario.

Prevención de enfermedades y plagas

Cada año, el jardinero debe realizar ciertos trabajos destinados a prevenir la aparición de enfermedades y plagas. Lista de muestra de eventos:

  • En otoño, después del final de la caída de las hojas, las hojas, las malezas y los restos de plantas se rastrillan en montones. Agregue ramas cortadas en el montón durante la poda sanitaria y quémelo todo. La ceniza resultante se usa como fertilizante.
  • Inspeccionar la corteza de los árboles. Si se encuentran grietas, se cortan en madera sana, se limpian y se tratan con una solución de sulfato de cobre al 1%. Luego cubra con una capa de var.
  • Después de eso, la cal apagada se cría en agua, se agrega sulfato de cobre al 1% y los troncos se blanquean, así como todas las ramas gruesas de los árboles.Tal blanqueo evitará que la corteza se queme con el sol y evitará que los insectos salten del tronco a la corona.
  • Los círculos de barril se cavan profundamente y con un movimiento de la tierra. Es mejor hacer esto antes de la aparición de las heladas, para que las plagas de invernada que salgan a la superficie puedan morir por el frío.
  • Inmediatamente después de la excavación, la tierra y las coronas de los árboles se rocían con una solución al 3% de sulfato de cobre o fluido de Burdeos. El mismo tratamiento debe llevarse a cabo a principios de primavera.
  • Además del sulfato de cobre, a principios de la primavera es aconsejable procesar las coronas de los árboles con DNOC. Dichos pulverizadores los llevan a cabo los jardineros una vez cada tres años. En los años restantes, se rocían con Nitrafen. Estos son pesticidas potentes: son efectivos contra todos los hongos y plagas conocidos.
  • Y también una medida efectiva es la instalación de cinturones de caza en los troncos de los árboles. Los insectos y las orugas no podrán superar esa barrera y el cultivo permanecerá intacto.
  • Después de la floración, comienzan el tratamiento regular con fungicidas sistémicos. El intervalo de procesamiento es de 2-3 semanas. Las mejores drogas son Skor, Chorus, Quadris, Topaz, Strobi y otras. Los hongos se acostumbran rápidamente a un medicamento en particular, por lo que no deben usarse más de tres veces por temporada de cada artículo.

Procesamiento de pera de mármol: paso a paso

El método de pulverización es simple, pero para aquellos que hacen esto por primera vez, describimos paso a paso:

  1. Prepare una solución del medicamento deseado. Por lo general, se asigna un depósito separado para estos fines. Disuelva el medicamento en agua tibia, siguiendo las instrucciones adjuntas.
  2. Vierta la solución en el rociador, utilizando un embudo con un tamiz fino. Esto evitará que la boquilla del rociador se obstruya.
  3. Rocíe la copa del árbol, sin olvidar usar los medios de protección de la piel, el sistema respiratorio y los ojos.

    Al pulverizar, se debe utilizar protección para la piel, las vías respiratorias y los ojos.

  4. Al final del trabajo, se lavan el rociador y el balde en el que se preparó la solución. Lavarse bien las manos con jabón.

Las principales enfermedades de la pera.

Presentamos al jardinero principiante con signos de las principales enfermedades posibles de la pera. Todos ellos suelen ser fúngicos y se tratan con fungicidas.

Hongo de hollín

Cuando este hongo se ve afectado, aparece una capa negra en las hojas y frutos, que se parece al hollín. Por lo general, su aparición está precedida por un ataque a la pera pulgón, cuyas dulces secreciones se convierten en un caldo de cultivo para el hongo.

Cuando se ve afectado por un hongo de hollín, aparece una capa negra en las hojas, que se asemeja al hollín

Moniliosis

Con una lesión de primavera, las flores, las hojas y los brotes jóvenes sufren. Se desvanecen y posteriormente se ennegrecen. Los signos externos se asemejan a una quemadura con llama o escarcha. Debido a esto, la enfermedad a veces se llama quemadura monilial. Los brotes afectados deben cortarse, mientras capturan 20-30 centímetros de madera sana. Si la enfermedad aparece en el verano, causa la podredumbre gris de la fruta.

La moniliosis causa pudrición de la fruta.

Costra

Las manchas de aceituna que aparecen en el dorso de las hojas indican infección de la planta con costra. Si la fruta se ve afectada, se forman manchas de putrefacción, grietas en la piel y endurecimiento de la pulpa.

Las manchas de aceituna que aparecen en el dorso de las hojas indican infección por costra

Las principales plagas de pera

Se sabe que lucha contra los insectos usando insecticidas. En la primera mitad de la temporada de crecimiento puedes usar Decis, Fufanon. Con el enfoque de la cosecha, se están mudando a Iskra, Iskra-Bio.

Escarabajo de pera

Un pequeño insecto gorgojo que pasa el invierno en el suelo del tronco de un árbol. A principios de la primavera, cuando el suelo se calienta, el escarabajo de la flor sale a la superficie y se eleva a lo largo del tronco hasta la corona. Allí, comienza comiendo flores y brotes de crecimiento, luego comiendo flores, hojas jóvenes. En mayo, pone huevos en el suelo, de donde aparecen las larvas que se alimentan de las raíces de las plantas. Para controlar los errores, usan insecticidas comunes y también puedes recolectarlos manualmente. Las larvas en el suelo pueden destruirse mediante el tratamiento con diazonina. Actúa durante veinte días, no se acumula en el suelo y las frutas.

El escarabajo de pera come brotes, hojas y brotes jóvenes de una planta

Polilla de pera

Una mariposa gris, indescriptible, pone huevos en el suelo, donde aparecen orugas de ellos. Se arrastran a lo largo del tronco hasta la corona, penetran los frutos, de los que se alimentan. Las orugas de detención deben instalarse a tiempo cinturones de caza, así como el blanqueo protector de los troncos.

La mariposa polilla pone huevos en el suelo de los troncos

Pulgones

Estos insectos más pequeños son traídos al árbol por hormigas a quienes les gusta alimentarse de las secreciones azucaradas de la plaga. Por lo tanto, después de ocuparse de instalar cinturones de caza, el jardinero se salvará de la invasión de los pulgones. Si hay mariquitas en el sitio, ayudarán a lidiar con los pulgones.

Si hay mariquitas en el sitio, ayudarán a lidiar con los pulgones.

Evaluaciones de calificaciones

En el otoño quitaré el árbol de mármol. Demasiado no me gustó de ella. En primer lugar, un sabor dulce-dulce. Sí, contiene mucha azúcar, pero sin una acidez armoniosa, no acepto el sabor de una pera. En segundo lugar, en mi experiencia, la ternura y el aroma de sus frutos son muy exagerados. Además, el árbol está constantemente enfermo y no está claro qué. O bien algún tipo de clorosis en las hojas, de repente no hay crecimiento joven, luego los frutos dejan de crecer sin razón, crecen y cuelgan hasta fines del otoño, y permanecen no comestibles. Esto a pesar del hecho de que otras variedades cercanas crecen, se desarrollan y dan fruto perfectamente. Definitivamente irá a un rassvorechka!

Manzana, Belgorod

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9393

Aquí está mi canica. No es tan brillante como en sus fotos. Tal vez está tan cerca de Moscú. Ha dejado de congelarse durante mucho tiempo. Ha estado viviendo en el jardín durante unos 20 años. Solo una cacería.

Marzo, región de Moscú

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9393

Pero "Mármol" y "Postre" es otra conversación. Estas peras merecen respeto "Mármol" con un tono de sabor a canela, que no cambia de año en año, menos fructífero que "Postre", muy resistente a las enfermedades, la pera dulce es la favorita de las avispas.

Igor Ivanov, región de Moscú

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=6273&start=900

El Mármol en sí mismo es inmediatamente visible a lo largo del tronco. Es difícil formarlo correctamente. Una peonza está en todas partes. Hay una foto de un árbol de Mármol joven y floreciente. Y la propia pera en una rama de su propio jardín. ¡Bueno, el sabor del mármol maduro a principios de septiembre no se puede confundir con nada! Se derrite en la boca como un melón y sabe a eso. Y es muy dulce.

Marzo

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=181&start=675

Pear Marble tiene varias ventajas que lo hacen atractivo para los jardineros en muchas regiones de la Franja Media. Algunas fallas menores (auto-fertilidad parcial, desprendimiento de la fruta con falta de humedad) son bastante superables. La variedad seguramente se puede recomendar para el cultivo tanto para agricultores como para jardineros comunes.

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