Es raro encontrar moras cultivadas en nuestras parcelas personales. Sin embargo, los jardineros que aman experimentar con placer cultivan esta baya y realmente la aprecian por su agradable sabor y propiedades nutricionales. La mora de jardín se compara favorablemente con especies silvestres con rendimiento y tamaño de fruta. No es casualidad que una de las variedades se llamara gigante.
Historia de Blackberry Giant
Blackberry pertenece al género Rubus, que incluye alrededor de 200 especies naturales. América es considerada la patria. Fue allí donde en el siglo XIX comenzaron a cultivar moras gracias no solo a las cualidades decorativas del arbusto, la facilidad de cuidado, sino también al sabor y al aroma inusual de la fruta. Se criaron nuevas variedades e híbridos más resistentes a climas fríos. La nueva cultura traída del extranjero en el siglo XX se generalizó en Europa. El primero que en Rusia llamó la atención sobre el valor de una mora fue I.V. Michurin Como resultado del largo trabajo, desarrolló nuevas variedades adaptadas a nuestras condiciones climáticas.
Ahora en el mundo hay más de 300 representantes varietales de la cultura.
Blackberry Giant es famoso por sus grandes bayas y su resistencia a las heladas.
Descripción
Blackberry Giant se valora por un rendimiento sin precedentes: durante la temporada, el arbusto da alrededor de 30 kg de bayas. Además, tiene una alta resistencia a las heladas, tolera heladas de hasta -30 ° C sin daños, por lo que puede cultivarse no solo en el sur del país, sino también en regiones con inviernos fríos.
El gigante forma un arbusto extenso de 1.5-2.5 m con brotes fuertes y flexibles. En junio, aparecen grandes inflorescencias blancas en los tallos. Gracias a la floración tardía, los brotes no se dañan por las heladas de primavera, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la productividad.
Potentes brotes de mora Gigante forman un arbusto de hasta 2.5 m
La fructificación ocurre en el segundo año. Dura de julio a finales de septiembre. El fruto es una drupa combinada. La forma es alargada, cónica. Al comienzo de la maduración, los frutos de la mora son verdes, luego marrones, luego adquieren un tono rojo-marrón. En las bayas maduras, la piel brillante se vuelve negro-púrpura.
Blackberry Giant a veces se confunde con la variedad inglesa Bedford giant. La principal diferencia entre las especies es el tamaño de las bayas: en Bedford son más pequeñas, pesan 7 g, en el Gigante, mucho más grandes, hasta 20 g.
El jugo de la fruta es rojo oscuro; El sabor es postre, agridulce, delicado, con un pronunciado aroma a mora. Las bayas maduras se consumen frescas, congeladas, secas, mermelada preparada, mermelada, gelatina, compota, licor, agregadas a postres y pasteles.
Blackberry es un depósito de vitaminas, minerales útiles, su uso ayuda a normalizar la presión, fortalecer la inmunidad, mejorar el metabolismo y curar heridas. Esta baya es un sustituto natural de la aspirina, por lo que se ha utilizado durante mucho tiempo para reducir la fiebre y aliviar los resfriados.
Blackberry Giant: una variedad fructífera, se pueden recolectar hasta 30 kg de bayas de un arbusto por temporada
Entre las desventajas de la variedad, solo se observa intolerancia al suelo seco: la falta de humedad afecta negativamente la cantidad y calidad de las bayas. Esto dificulta el cultivo de variedades en zonas áridas.
Características de aterrizaje
Para deleitarse con una mora cada año, primero debe cuidar las plántulas y plantar correctamente.
Cuando plantar una mora
Las moras se plantan en primavera y otoño. El mejor momento es principios de la primavera, antes del inicio de la temporada de crecimiento. Las plántulas tienen tiempo de enraizarse bien durante la temporada y fortalecerse durante el invierno. Puede plantar una mora al final de la temporada, solo necesita hacer esto 2-3 semanas antes del inicio del clima frío, de lo contrario, las plantas jóvenes pueden morir. La siembra de otoño es preferible para llevar a cabo en las regiones del sur. Las plántulas en contenedores se pueden plantar durante toda la temporada.
Las plántulas de mora en contenedores se pueden plantar durante toda la temporada de crecimiento
El mejor lugar para la zarza
Blackberry Giant - planta fotófila, prefiere crecer en áreas bien calentadas por el sol o en sombra parcial clara. El suelo no es particularmente exigente, pero no es adecuado para arcillas pesadas y humedales, las mejores condiciones son margas con una reacción ligeramente ácida.
En un suelo arcilloso, es necesario traer un cubo de turba y arena (1 m2) En arenas y suelos francos arenosos, las moras pueden crecer, pero requerirán la introducción de grandes dosis de materia orgánica en forma de mantillo y riego. La zarza generalmente se coloca en lugares protegidos del viento frío del norte, a lo largo de la cerca, no lejos de las dependencias.
Es mejor plantar una mora a lo largo de la cerca para protegerse del viento.
Selección de plántulas
Los centros de jardinería y viveros ahora ofrecen una gran variedad de moras cultivadas. Allí puede elegir exactamente aquellas variedades que se dividen en zonas según las condiciones locales, obtener asesoramiento experto sobre el cuidado de las plantas. Los especialistas recomiendan adquirir plántulas de 1-2 años de edad con un sistema de raíces bien desarrollado. Los niños de un año deben tener dos tallos de 5 mm de grosor y un brote formado en las raíces. Los niños de dos años deben tener al menos 3 raíces principales de 15 cm de largo y una parte aérea de 40 cm de alto.
Si la corteza está arrugada y la carne debajo de ella es marrón, significa que la plántula ha sido excavada durante mucho tiempo, ya se ha secado y es poco probable que arraigue.
Cómo plantar una mora
Use arbustos o tipos lineales de siembra de moras. En el método de arbusto, las plantas se plantan en pozos de 45 cm de profundidad y ancho a una distancia de 1-1.3 m. Con un método lineal, se cavan zanjas de 45 cm de profundidad y 50 cm de ancho, dejando 2 m entre hileras. Las hileras deben estar dispuestas de norte a sur. Antes de plantar, también debe instalar los soportes: la mora crece rápidamente, los brotes cubiertos son mejores para colocarlos en la estructura de soporte.
Para la siembra de primavera, la parcela se prepara a partir del otoño, para el otoño, en 2-3 semanas. Se desenterra la tierra, se nivela, se eliminan las malas hierbas. Vestido con humus (1.5 kg 1 m2), superfosfato (100 g), sulfato de potasio (30 g) o cenizas (100 g). Anteriormente, las plántulas se sumergen durante una hora en una solución con Kornevin, que estimula la formación de raíces.
Proceso de aterrizaje paso a paso:
- En el fondo del pozo, se vierte tierra nutritiva.
- Se coloca un retoño con raíces bien extendidas. Las plantas del contenedor se plantan con el suelo.
Las raíces de los retoños deben alisarse bien
- Espolvorea la plántula para que el brote de crecimiento esté 3 cm por debajo del nivel del suelo.
- Asegúrese de agitar la planta para que no se formen huecos, apisonar el suelo.
- Durante la siembra de primavera, los brotes se acortan a 35 cm.
- Se forma un pozo de riego circular y se añaden 5 litros de agua allí.
Después de plantar, la plántula está bien humedecida
- Después de absorber la humedad, el suelo se cubre con heno, humus.
Las plantas jóvenes al principio protegen de la luz solar directa con agrofibra o papel. Después de una semana, se elimina el sombreado.
Video: cómo plantar una mora en 2 minutos
Tecnología agrícola Blackberry
Este cultivo no es pretencioso, solo es necesario regar, alimentar, eliminar malezas y brotes en exceso regularmente.
Riego y aflojamiento
La zarzamora exige riego, necesita mucha agua para cultivar brotes y verter bayas. Para mantener el nivel necesario de humedad del suelo, una zarza se riega una vez por semana con 10 litros de agua por arbusto. Las plantas especialmente necesitan humedad durante el período de crecimiento intensivo y formación de frutos. En sequías con riego insuficiente, las bayas se vuelven pequeñas, se caen. En octubre, el riego por carga de agua de los desembarques (20 l / arbusto) es obligatorio.
Las moras necesitan especialmente humedad durante la formación del fruto.
El anegamiento es perjudicial para la planta: la humedad, que se estanca en el suelo, puede provocar el desarrollo de infecciones y podredumbre, la formación de nuevos brotes se prolongará hasta finales de otoño y la resistencia invernal de la mora disminuirá.
Durante la temporada, el suelo debajo de los arbustos y en los pasillos debe ser aflojado y desmalezado. Las plantas de malezas inhiben el desarrollo de brotes y reducen el rendimiento. Entre las hileras, el aflojamiento se lleva a cabo a una profundidad de 12 cm, cerca de los arbustos, en la capa superficial, no más profunda que 8 cm, para no dañar las raíces. Tal método agrícola permite no solo mejorar el intercambio de aire del suelo y combatir las malas hierbas, sino también destruir la ubicación de las plagas. Después de regar y aflojar, la tierra se cubre con paja, aserrín.
Nutrición
Los fertilizantes son necesarios no solo para alimentar a la planta con nutrientes, sino también para eliminar enfermedades y plagas que son inevitables en condiciones climáticas adversas. En suelos bien labrados, durante los primeros 2 años en la primavera, las moras se alimentan solo con fertilizantes nitrogenados (10 g de urea 5 l ). En suelos pobres, se recomienda llevar a cabo la alimentación de las hojas con Kemira Plus (20 g / 10 l).
Una composición equilibrada de fertilización le permite obtener un aumento de rendimiento de hasta un 30%.
Durante el período de formación del fruto, la planta necesita potasio (30 g de sulfato de potasio / 10 l a razón de 6 l de solución por 1 m2) El fertilizante mineral se puede reemplazar con cenizas (200 g / 1 m2) Bajo la excavación de otoño, superfosfato (35 g / 1 m2), nitrofosku (30 g / 1 m2), sulfato de potasio (30 g / 1 m2).
Agricola - complejo vitamínico para cultivos de bayas
Los orgánicos también se usan anualmente como aderezo: en junio, las soluciones acuosas de gordolobo (1:10), excrementos de pollo (1:20), el humus se dispersa debajo del arbusto en otoño.
La apariencia de las plantas se puede juzgar por la falta de nutrientes. Brotes débiles, frutos pequeños, amarillamiento del follaje indican deficiencia de nitrógeno, las venas de las hojas se vuelven amarillas, las bayas se secan - falta de hierro, borde marrón en las hojas - bajo contenido de potasio, las hojas se vuelven rojas, a mediados de la temporada de otoño - falta de magnesio.
El enrojecimiento de las hojas de mora es un signo de deficiencia de magnesio.
Instalación del soporte
Por lo general, las moras se cultivan en un enrejado: la liga de los arbustos le permite proteger parte del cultivo del contacto con el suelo, proporciona luz solar uniforme y purga el arbusto, sin crear condiciones para el desarrollo del hongo. Además, los arbustos colocados en el enrejado se ven muy decorativos durante la floración: crean una alfombra verde sólida, decorada con grandes flores fragantes.
Blackberry en el enrejado crea una alfombra verde sólida que decora la trama
Formación de arbusto de bayas
Al formar un arbusto de bayas, debe tenerse en cuenta que los brotes de mora tienen un ciclo de desarrollo de dos años: en el primer año crecen, ponen brotes, dan fruto y mueren en el segundo año. Por lo tanto, en el otoño, las ramas de las plántulas se cortan, se eliminan los débiles y dañados. Un arbusto de moras se forma a partir de 8-10 brotes fuertes y saludables. Por lo general, se adhieren a una formación de abanico. En la primavera, después de quitar el refugio, las ramas se elevan al enrejado en posición vertical, los brotes jóvenes se colocan paralelos al suelo. En otoño, se retira el tallo prolífico central, dejando 8-10 brotes horizontales fuertes y jóvenes.
En otoño, brotes de mora cortados debajo de la raíz
Las moras dan mucho crecimiento, haciendo que el arbusto sea más grueso y espinoso. Por lo tanto, es necesario cuando el brote cero crece a 2 my la liga al enrejado, la parte superior se corta. Hasta el otoño, crecen 6-10 ramas laterales, que el próximo año darán 3-5 cepillos de bayas cada una.
Los jardineros experimentados aconsejan cortar los brotes laterales por 3-5 brotes en el otoño o después del invierno para obtener menos cepillos, pero con bayas más grandes.
Preparando arbustos de moras para el invierno
A pesar de la resistencia a las heladas, el Blackberry Giant necesita estar aislado durante el invierno. Después de la poda, el riego por carga de agua y el acolchado con humus, las ramas se doblan en forma arqueada hacia el suelo y se cubren con agrofibra. A diferencia de las rosas y las uvas, este cultivo no vomita. Es aconsejable cubrir las plantaciones jóvenes desde arriba con ramas de abeto, y en invierno rastrillar la nieve hasta los arbustos. Debajo de esa manta, las moras no temen ni siquiera las heladas severas.
Antes del inicio del clima frío, los arbustos de moras están cubiertos con material no tejido, en invierno nievan
Video: cultivo de moras
La cría
Las moras se propagan por semillas, capas y esquejes.
- Con la propagación de semillas, los caracteres varietales se conservan por completo. Antes de sembrar, las semillas se estratifican, luego se empapan durante varias horas en una solución de Epin y se siembran en un invernadero. En campo abierto, los brotes se plantan con la formación de 4 hojas.
- El método más simple de reproducción es con capas apicales. La parte superior del brote está enterrada en una ranura cerca del arbusto, se fija con un soporte y se riega. La capa se arraiga en un mes, pero debe separarse y plantarse en la primavera de la próxima temporada.
La forma más fácil de propagar moras: capas apicales
- Cuando se propagan mediante esquejes verdes a mediados del verano, los brotes se cortan en trozos de 10 cm de largo y se plantan en pequeños recipientes con una mezcla nutritiva de suelo, regada, cubierta con una película. El invernadero se ventila y humedece regularmente. Después de un mes, los esquejes enraizados se trasplantan.
Los esquejes de mora con raíces se plantan en un lugar permanente
Control de plagas y enfermedades
Blackberry Giant es resistente a muchas infecciones comunes de cultivos de bayas. Solo ocasionalmente en verano húmedo aumenta el riesgo de enfermedad. Las medidas preventivas evitarán la aparición de plagas.
Tabla: Enfermedad de Blackberry Gigante
| Enfermedad | Síntomas | Prevención | Tratamiento |
| Manchas moradas | Se forman manchas marrón-moradas en los brotes, los brotes se secan, las hojas se marchitan. El desarrollo de enfermedades fúngicas contribuye al engrosamiento del arbusto y a la alta humedad. |
| Antes de la floración, trate con una mezcla de Burdeos al 2%. |
| Antracnosis | Aparecen manchas necróticas en las hojas y tallos, las frutas están arrugadas. La aparición de la enfermedad contribuye a largos períodos de lluvia. La enfermedad puede provocar pérdidas significativas de cultivos. | Retire las hojas caídas. | En la primavera, rocíe con Nitrafen (300 g / 10 l). |
| Podredumbre gris | Las esporas de hongos se propagan rápidamente en climas húmedos. Se desarrollan crecimientos de color gris en los brotes, las frutas comienzan a pudrirse. |
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Galería de fotos: Enfermedades típicas de Blackberry
- Las manchas moradas afectan los brotes y los brotes, las frutas se vuelven pequeñas y ácidas.
- Las lluvias prolongadas contribuyen al desarrollo de la antracnosis.
- Cuando se ve afectado por la podredumbre gris, las frutas comienzan a pudrirse
Tabla: plagas peligrosas gigantes
| Plagas | Manifestaciones | Prevención | Medidas |
| Disparar pulgón | La plaga chupa los jugos de las plantas, los agota, lo que conduce a una disminución de la productividad. | Los pulgones se extienden sobre el sitio de las hormigas, por lo tanto, en primer lugar, el oso hormiguero, Cypermetrin, debe llevar a cabo un tratamiento contra estos insectos. |
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| Chafer | El insecto come hojas, las larvas dañan las raíces de las plantas. | Sacude los insectos, atrapa con trampas de luz. | Trate el suelo con Anti-Crush en primavera (10 ml / 5 L). |
| Garrapata de Blackberry | La plaga, al comer bayas, les introduce sustancias que impiden la maduración. La calidad y el sabor de la fruta se están deteriorando y la productividad está disminuyendo. | Limpiar moras, regar y podar regularmente. |
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Galería de fotos: plagas que amenazan a las moras
- Dispara áfidos, asentándose en una zarza, agota las plantas
- El ácaro de la mora conduce a una pérdida del 50% del cultivo.
- El escarabajo chafer causa grandes daños a las plantas.
Comentarios
Tengo un gigante y es muy áspero, así que estoy recortando y moldeando con guantes de cuero. Pero todo vale la pena por el tamaño de las bayas, su productividad y su sabor inigualable.
YURI CHERNOV//7dach.ru/sashka1955/ezhevika-gigant-silno-kolyuchaya-ili-net-100097.html
Me gustan dos variedades: Ruben y Giant.Solíamos tener muchas especies en el país, constantemente plantaban y probaban nuevas variedades. Sobre todo, a la familia le gustaron estos dos. Hubo una reparación y fueron pisoteados, así que en la primavera lo compraron nuevamente y lo plantaron. Al comprar, nos dijeron dónde y a qué altura aterrizar. Me alegra que estas especies sean resistentes a las heladas, no se perderán durante el invierno.
Ivan78//www.12sotok.spb.ru/forum/thread9924.html
Entre los muchos tipos de moras, destaca la variedad Giant. Las bayas grandes con un agradable sabor a postre complacerán con su calidad y cantidad. Otra ventaja de la variedad, especialmente relevante para los jardineros rusos, es la capacidad de esta mora para tolerar los inviernos helados sin dolor.
