Entre las variedades de guisantes vegetales, las variedades de maduración temprana son especialmente populares. A los niños, y a menudo a los adultos, les encantan los guisantes de azúcar, que se pueden comer directamente desde el jardín con palas. Además del azúcar, muchos jardineros a menudo plantan guisantes de cereales. También es muy bueno, pero solo se consumen semillas. Una de estas variedades es Early 301.
Guisantes tempranos
Hay una gran cantidad de variedades e híbridos de guisantes vegetales. Difieren en propósito, forma y tamaño de la vaina, fechas de maduración, etc. En parcelas domésticas y casas de verano, intentan plantar guisantes de madurez temprana o incluso temprana, para disfrutar de deliciosas vainas de vitaminas lo antes posible. Entre las variedades incluidas en el Registro Estatal de Logros de Mejoramiento de la Federación de Rusia, se pueden distinguir las siguientes variedades populares maduras tempranas de guisantes de azúcar.
- Ambrosia: recomendado para comer vainas frescas sin madurar, así como para todo tipo de procesamiento. La altura de la planta no es más de 70 cm, las flores son de color blanco. Las vainas son ligeramente curvas, grandes. Durante la colección, el color es verde claro; el sabor es de bueno a excelente. Guisantes arrugados, productividad hasta 600 g / m2.
Ambrosia da deliciosas vainas en la fecha más temprana posible.
- Bobsleigh: una variedad universal, arbustos de altura media, flores con grandes flores de color crema. Las vainas son largas, rectas, de ancho medio, de color verde brillante. El sabor de las frutas verdes es bueno. Arvejas arrugadas de tamaño mediano. De un metro cuadrado de camas, se recogen hasta 1,4 kg de vainas.
- La dulzura de los niños es una planta atrofiada. El propósito del cultivo es usarlo en un estado no maduro (tanto fresco como para todo tipo de procesamiento, incluido el enlatado). Las vainas son ligeramente curvas, con una punta puntiaguda. Coloración de verde a verde claro, largo, sabor de bueno a excelente. Las semillas son de tamaño mediano, ligeramente arrugadas. Productividad hasta 1.8 kg / m2.
La dulzura de los niños cumple con su nombre.
- El producto refinado es una variedad para uso universal; crece en arbustos altos, las flores son grandes, de color rojo violáceo. Las vainas son muy grandes, ligeramente curvadas, de color verde claro, con buen gusto. Las semillas son ligeramente arrugadas, grandes, rinden hasta 1.5 kg / m2.
Las vainas refinadas son ligeramente más grandes que otras variedades similares.
- Además de estas variedades, variedades como Zhegalova 112 e Inexhaustible 195 (considerada una de las mejores variedades de azúcar, pero que maduran un poco más tarde) son muy populares. Crecen arbustos altos, son muy populares debido al excelente sabor y alto rendimiento.
Por separado, sería posible considerar las variedades tempranas de los guisantes pelados: sus vainas no son tan sabrosas en su totalidad, con mayor frecuencia solo usan guisantes individuales y tiran la cáscara de la vaina. Sin embargo, se plantan con mucha menos frecuencia en casas de verano comunes. Las variedades de pelado más populares de maduración temprana incluyen Vegetable 76, Lipensky, Winner G-33, Viola y, por supuesto, la variedad antigua Early 301.
Descripción variedad de guisante Early 301
Los guisantes de la variedad Early 301 se conocen desde hace mucho tiempo: se incluyó en el Registro Estatal de nuestro país desde 1956. Recomendado para cultivo en muchas zonas. Oficialmente, se trata de las regiones Central, Central Black Earth, Northwest, Middle Volga y East Siberian, pero en realidad está plantada en casi todo el país.
A principios de 301 comienza a florecer en 29-38 días después de la germinación, y aproximadamente un mes después sus vainas alcanzan la madurez técnica, es decir, el cultivo está listo para la cosecha. Crece en un pequeño arbusto, de unos 70 cm de altura. Hojas de forma habitual para guisantes, de color verde. Las flores son de tamaño mediano, de color blanco.
En la etapa de madurez técnica, las primeras 301 vainas son densas, llenas
Vainas con punta roma, casi no curvadas, hasta 8 cm de largo, no más de 14 mm de ancho. En un estado de madurez técnica, las vainas son de color verde oscuro y contienen 5-7 guisantes de color verde amarillento. Los guisantes no son del todo redondos, algo comprimidos, tienen buen sabor. El cultivo madura al mismo tiempo, el rendimiento de las vainas (en la etapa de madurez técnica) es bajo: de 0.8 a 1.1 kg / m2. La prevalencia de las principales enfermedades es promedio. La variedad se recomienda para enlatado, consumo fresco y cocina casera.
El siguiente hecho es interesante. A fines del siglo pasado, a las empresas alimentarias para la fabricación de guisantes verdes enlatados se les recomendaba solo unas pocas variedades diferentes de guisantes pelados de verduras. La primera variedad importante fue Ranniy Gribovsky, seguida de Ranniy 301. A las empresas agrícolas se les asignó la tarea de ocupar hasta una cuarta parte de la superficie asignada para los guisantes con esta variedad.
Ventajas y desventajas, características, diferencias con otras variedades.
Si comparamos la variedad con las variedades de azúcar, las más interesantes para los residentes de verano, entonces aquí definitivamente pierde: no la gruñirás con las vainas, como, por ejemplo, Zhegalova 112 o Children's Sweetness. Pero su propósito es diferente: en primer lugar, está destinado a la fabricación de alimentos enlatados, es decir, los famosos guisantes verdes. Por lo tanto, los residentes a principios del verano rara vez son plantados por residentes experimentados en el verano: en nuestro tiempo, rara vez alguien cosecha de forma independiente alimentos enlatados de los guisantes, no es difícil comprarlos, y el objetivo del autocultivo es obtener los primeros productos vitamínicos para el consumo "directamente del jardín".
Las variedades de casco, a su vez, se dividen en granos lisos y cereales: los mejores alimentos enlatados se obtienen de estos últimos. Además, los guisantes de cereal se comen bien y frescos. Y Early 301 se refiere específicamente a los grados cerebrales. Contienen un alto contenido de varios azúcares y vitaminas y no tanto almidón no muy útil.
Guisantes llamados think tank para la forma de semillas secas
Desde el punto de vista de la tecnología agrícola, los siguientes se consideran aspectos positivos de los guisantes Early 301:
- maduración simultánea de vainas;
- El alto sabor y la composición química de los guisantes, lo que le permite recomendarlo para alimentos para bebés
- adaptabilidad a condiciones climáticas adversas;
- baja susceptibilidad a la ascoquitosis;
- compacidad de la planta.
Es cierto que la maduración amigable del cultivo, que es una ventaja indudable en el caso del cultivo de guisantes para enlatar, también puede considerarse un inconveniente si se plantó en una cabaña de verano para el consumo: después de probar deliciosos guisantes una vez, el próximo fin de semana no podrá repetir este placer.
Características crecientes
La tecnología agrícola de los guisantes Early 301 prácticamente no tiene matices en comparación con el cultivo de otras variedades de un propósito similar. Plantarlo es simple, y salir implica solo operaciones básicas: este guisante ni siquiera necesita apoyo.
Siembra de guisantes
El guisante es una planta resistente al frío, por lo que puede sembrarla inmediatamente tan pronto como el suelo se descongele al menos un poco después del invierno. En este sentido, la cama debe desenterrarse en otoño. Crece mejor al sol; en sombra parcial, la productividad disminuye ligeramente. Si se siembran guisantes para niños, es mejor colocar camas pequeñas a lo largo de los caminos.
Y, en general, debe tenerse en cuenta que, literalmente, en 2-2.5 meses la cama estará vacía: Early 301 dará su cosecha casi de inmediato. Por lo tanto, debemos pensar en cómo será posible ocupar el área desocupada. Aquí la elección es amplia: los guisantes son un excelente precursor para la mayoría de los cultivos de hortalizas.
Los guisantes aman el suelo, de composición media: arena arcillosa y arcillosa. En el otoño, aplican las dosis habituales de fertilizantes (humus, cenizas), solo se necesita nitrógeno para los guisantes en cantidades mínimas: él mismo lo extrae de las profundidades, lo que mejora la estructura y la fertilidad del suelo. Los suelos que tienen mejor acidez son casi neutros; en caso de exceso de acidez, se calcifican preliminarmente. Los mejores predecesores para los guisantes son pepinos, calabaza, papas, todas las variedades de repollo. No debe cultivar guisantes en un solo lugar durante varios años seguidos, no plantarlo después de ningún tipo de frijol.
Esta variedad de guisantes se siembra con semillas secas, a principios de la primavera. En el carril central, esto se hace en la segunda mitad de abril, y algunas veces antes, dependiendo del clima.
A veces, los cultivos se llevan a cabo incluso en octubre, con la esperanza de que las semillas se invernen y germinen tan pronto como la tierra se descongele. Pero esta opción es arriesgada: en el invierno a menudo hay deshielos, y las semillas hinchadas en el suelo frío a menudo mueren.
En general, se recomienda realizar una siembra temprana de guisantes solo con semillas secas: en abril hay suficiente humedad para hincharse y germinar, y las semillas empapadas a menudo se pudren en caso de un retorno frío. Por lo tanto, la preparación de semillas consiste solo en su calibración y la eliminación de muestras obviamente inutilizables.
Para principios de 301, el esquema de siembra más popular es de 10 x 25 cm, pero en las filas también es aceptable un aterrizaje más denso, con distancias de solo 5 cm. Las semillas se plantan en el suelo a una profundidad de 3 a 5 cm: más profundo en suelos arenosos, más pequeño en suelos arcillosos. Los expertos recomiendan orientar las hileras de norte a sur, para que las plantas estén mejor iluminadas por el sol.
La técnica de sembrar guisantes está disponible incluso para el jardinero más inexperto
Cuidado de aterrizaje
Después de la aparición de las plántulas, el cuidado de los guisantes, de hecho, se limita solo al riego oportuno. La humedad es especialmente necesaria para los guisantes durante los períodos secos, durante la floración y el crecimiento de las vainas. El riego también se puede hacer por aspersión, pero sin una fuerte presión que dañe las hojas delicadas. La temperatura del agua no importa, velocidad de flujo: 1-2 cubetas por metro cuadrado.
Al regar, la tierra debe empaparse bien, pero para que el charco se vaya en unos minutos.
En un buen lecho, prefertilizado, no es necesario fertilizar, especialmente con fertilizantes nitrogenados. Es suficiente regar el lecho una vez con infusión de cenizas durante la floración. No puede hacer una infusión, simplemente espolvoree cenizas en una capa delgada a lo largo de los arbustos y del pozo de agua. Si aún existe la oportunidad de no dañar las raíces, previamente puede incubar ligeramente el fertilizante con una azada en el suelo.
A principios de 301 en la primera mitad del verano, prácticamente no se ve afectado por enfermedades fúngicas, por lo que no es necesario rociarlo. Sí, y ¿cómo puedes rociarlo, y pronto recolectar y comer? Pero varias plagas lo visitan: trips, una bomba de fuego, un grano de maíz, etc. Sin embargo, golpean los guisantes en las etapas posteriores: en la madurez técnica de las vainas, nadie las toca. Por lo tanto, si cosecha a tiempo, no puede pensar en diferentes competidores pequeños.
La cosecha debe hacerse a tiempo: hace un pitido muy rápido, literalmente en un par de días cambiando de granos deliciosos a semillas realmente amarillas y gruesas. Es mejor controlar la condición de las vainas todos los días, por lo que esta variedad no debe ser plantada por aquellos residentes de verano que visitan el jardín solo los fines de semana. Si se recolectaron demasiados guisantes a la vez, y el enlatado no se incluyó en los planes, simplemente puede congelarlo y luego agregarlo a sopas o guarniciones.
Video: guisantes tempranos en el jardín
Comentarios sobre el guisante temprano
El año pasado, planté semillas de guisantes, Aelita "guisantes vegetales tempranos 301", como está escrito en el empaque, este es un excelente producto saludable y rico en proteínas ... En un paquete había alrededor de 25 guisantes, de los cuales 24 germinaron, es decir, casi 95% de germinación, y eso es genial La planta en sí era lo suficientemente larga, en algún lugar de aproximadamente 1 metro de largo, por lo que la atamos a las varillas para que no se pudriera inmediatamente en la vid. Ya comimos la primera cosecha a fines de junio, y esto es temprano porque se plantaron otros tipos de guisantes, que maduraron solo a principios de agosto. Las vainas son grandes, de unos 8 centímetros, pero los guisantes tienen 0,5 cm de tamaño, pero eran tan jugosas que todos nos las comimos. Cuando se plantaron guisantes. pensaron que nos congelaríamos durante el invierno, pero no pudimos ahorrar, comieron desde la raíz.
Anastasia
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Prefiero plantar variedades descascaradas. Principios: verano 10, Nord West. Temporada media: Zhegalova y media temporada muy productiva: Favorito. Todos son dulces Nunca me remojo, puedes sobreexponer y los guisantes se desmoronan en 2 mitades. Me hollín en una tierra húmeda, ya que es posible antes que la tierra lo permita.
Lyudmila Volkova
//otvet.mail.ru/question/70437585
Me encanta Ambrosia, una variedad de guisantes de azúcar, y siempre la planto, y nunca es lombriz, pero es muy sabrosa y dulce.
Margarita Karih
//otvet.mail.ru/question/70437585
Eché un vistazo a la red, elegí aquellos donde se produce el "cerebro": Adagum, Atlant, Vega, Viola, Sunrise, Emerald, Emerald, Kelvelon Wonder, Excellent 240, Early 301, Early Mushroom 11, Sugar - 2, Three, Tropar, Anniversary peeling Fragmento Hay muchas más variedades, donde en la descripción - "medio cerebro", "arrugado" y "muy arrugado" - creo que también se pueden preservar.
Esperanza
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=12191&st=135
Video: O. Ganichkina sobre el cultivo de guisantes
Guisantes Early 301: una gran variedad bien merecida, destinada principalmente a la fabricación de guisantes enlatados. Pero sus granos de cereales inmaduros son buenos y frescos, y los adoran tanto niños como adultos. Cultivar guisantes es muy simple, y la sensación de alegría de comerla "directamente del jardín" es indescriptible.
