Muchos jardineros aficionados prefieren plantar solo las variedades de uva más probadas y confiables que dan cultivos estables cada año, independientemente de los caprichos del clima. Strashensky es una de esas variedades que han pasado con éxito la prueba del tiempo.
Uvas Strashensky: deliciosas, hermosas y fructíferas
Esta variedad fue creada por criadores moldavos en los años 70 del siglo pasado y desde entonces se ha extendido ampliamente en todas las áreas de la viticultura tradicional en Rusia y Ucrania. Esta uva es híbrida, se obtuvo cruzando varias variedades. Actualmente incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia para la región del Cáucaso del Norte.
Uvas Straseni: una variedad confiable de alto rendimiento de la selección de Moldavia
Strashensky es una variedad de uva de mesa de período de maduración temprana media. Los racimos son muy grandes, de densidad moderada, pesan un promedio de 0.6-1.5 kg, pero con buen cuidado pueden ser aún más grandes. Las bayas son de forma redonda, de color púrpura oscuro, casi negro, con una capa cerosa fuerte, muy grande, con un peso de 6-12 g, de un sabor armonioso. Los arbustos de frutas Strashensky comienzan en 1-2 años después de la siembra.
Grandes y hermosos grupos de Strashensky tienen una demanda constante entre los compradores en los mercados locales, pero no son adecuados para el transporte a largas distancias.
Las uvas están mal almacenadas, ya que originalmente estaba destinado a un consumo rápido y fresco. Pero los jardineros aficionados lo usan con éxito para preparaciones caseras (vino, compotas, pasas).
Aunque esta variedad está destinada al consumo fresco, muchos la usan para hacer vino.
Tabla: ventajas y desventajas de las uvas Strashensky
| Ventajas | Desventajas |
| Maduración temprana | Baja resistencia al invierno, necesita refugio |
| Alto rendimiento | |
| Excelente presentación | Tendencia a romper bayas |
| Buen sabor de bayas | Baja movilidad |
| Alta resistencia a enfermedades y plagas. | No apto para almacenamiento a largo plazo. |
| Buenas vides de maduración |
Las flores en Strashensky son bisexuales, por lo que no es necesario plantar variedades de polinización adicionales. Dependiendo del suelo y las condiciones climáticas y el cuidado, los arbustos resultan ser altos o medianos.
Características de plantar y cultivar variedades
La resistencia invernal de esta variedad es insuficiente, por lo tanto, es mejor plantarla en la primavera, para que las plántulas tengan tiempo de enraizarse bien durante el verano. Los pozos para plantar se cavan de tal manera que el sistema de raíces de los arbustos se desarrolle a una profundidad de aproximadamente medio metro.
La tolerancia a la sequía en Strashensky está en un nivel promedio. Las lluvias durante la floración pueden provocar descamación (la formación de pequeñas frutas subdesarrolladas), y durante el período de maduración, las bayas a menudo se agrietan debido al exceso de humedad. La colocación del sistema de raíces profundas en las plantas mejora tanto la resistencia al invierno como la resistencia a las precipitaciones irregulares. Para el desarrollo adecuado de raíces profundas, las plántulas desde el principio rara vez riegan, pero abundantemente, empapan profundamente el suelo.
El lugar de aterrizaje se elige con suelo fértil y buena iluminación. Strashensky se puede plantar con esquejes y plántulas. Sin embargo, la reproducción de las uvas por las plántulas proporciona un enraizamiento y desarrollo más rápido de los arbustos.
Para obtener bayas especialmente hermosas y grandes, los viticultores experimentados normalizan la cosecha:
- Antes de florecer, se cortan todas las inflorescencias innecesarias, dejando no más de una inflorescencia para disparar.
- Durante la floración, los pinceles largos se acortan en un cuarto o un tercio de su longitud.
También se recomienda que pellizques a todos los hijastros regularmente durante la temporada.
La normalización de los cultivos mejora la calidad y la presentación de las uvas.
En otoño, después del inicio de las heladas, las vides se retiran de los enrejados, se bajan al suelo y se cubren. Strashensky no puede presumir de alta resistencia al invierno, incluso las heladas a corto plazo alrededor de -19-22 ° C son peligrosas para esta variedad.
Para el invierno, las uvas deben bajarse al suelo y cubrirse
En primavera, se retira el refugio y las vides se atan al enrejado.
La poda se realiza en otoño, antes del refugio. La poda de primavera hace que las vides "lloren" y drenan las plantas.
Strashensky no sufre demasiado de enfermedades y plagas, tiene:
- mayor resistencia al moho, filoxera y ácaros;
- resistencia media al oidio;
- La resistencia a la podredumbre gris está por encima del promedio, con la recolección oportuna de un cultivo maduro, las bayas casi no se ven afectadas por la podredumbre.
A pesar de la resistencia a enfermedades y plagas, es necesario rociar las uvas para su prevención. Durante la temporada, debe realizar 3-4 tratamientos, el primero al comienzo de la primavera y el último mes antes de la cosecha.
Video: revisión del cultivar Strashensky
Comentarios
¡No sé cómo en otras regiones, pero en Kuban existe, por así decirlo, el "fenómeno de Strashensky"! El sabor en cualquier etapa de madurez es mediocre (incluso cuando se deja en el arbusto hasta octubre), pero la presentación más alta (con el cuidado adecuado) parece actuar de manera irresistible en el comprador, como una boa constrictora en un conejo. Todos los viticultores familiares notan que entre la variedad que se trae al mercado, la variedad vuela primero, como los hotcakes. Además, damos con un vecino (ambos tenemos Strashensky) para probar la cosecha, ¡y qué, aproximadamente cada segundo sabor es MUY agradable! El vecino ha estado listo durante mucho tiempo para reemplazar Strashensky por uno más delicioso, ¡y los familiares lo prohíben! Aquí hay una paradoja. Características del cultivo de la variedad: si desea obtener productos comestibles y hermosos, asegúrese de pellizcar el 15-20% de la inflorescencia al comienzo de la floración, no espese el arbusto y en ningún caso lo sobrecargue con el cultivo.
Vladimir//forum.vinograd.info/showthread.php?s=32fb66b511e46d76f32296cc013a3d2b&t=1449&page=2
Mi experiencia con Strashensky durante al menos 40 años con un descanso (arbustos heredados desarraigados por la inexperiencia, después de diez años comencé de nuevo y no me arrepiento). Todos estos años, la variedad fue posicionada por mí como buena, estable y de alto rendimiento. Pero no mas.
Vladimir Poskonin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449&page=55
Raramente dejo brotes, después de 20-25 cm, ya que la hoja es grande. Antes de la floración, dejo una inflorescencia para disparar, pellizca por una tercera. Tan pronto como se caen las primeras tapas, pellizco el escape. No hay nodos, solo elimino la parte superior. Constantemente pellizco a mis hijastros en una hoja. Antes de madurar, el número de brotes de menta del 10 de agosto.
sanserg//forum.vinograd.info/showthread.php?t=1449
Las uvas Strashensky son una variedad confiable, de alto rendimiento y probada en el tiempo, que en sus características es muy atractiva tanto para los jardineros principiantes como para los propietarios de plantaciones de productos básicos que venden bayas frescas en el mercado local.
