Uvas negras muy sabrosas y sanas.
Contiene una gran cantidad de antioxidantes, que fortalece el sistema cardiovascular, es capaz de reducir los niveles de colesterol.
Bayas de uvas negro ideal para la producción de vino.
Hoy nos fijamos en las mejores variedades de uva negro.
- Grado "Delight the Black"
- Uvas negras de Kishmish
- Acerca de la variedad de uva dedo negro
- Uvas de mesa "Autumn black"
- Variedad de uva de vinificación "Odessa negro"
Grado "Delight the Black"
Grade Delight black se refiere a las uvas de mesa. Sus flores son femeninas, por lo que necesita polinizadores. Se caracteriza por arbustos vigorosos y potentes. La variedad tiene grandes grupos de forma cilíndrica y densa.
Las bayas son grandes, en su mayoría ovaladas o redondas, pintadas en un color azul oscuro, para un sabor agradable, dulce, la carne es carnosa. Los brotes maduran bien. Las uvas comienzan a dar sus frutos por segundo año después de la siembra. En un arbusto hay alrededor de 50 ojos.
Delight negro da altos rendimientos.
La cosecha de bayas de uva puede comenzar a cosecharse a partir de mediados de septiembre, ya que maduran en 125 días.
Pros del grado El placer es negro:
- altos rendimientos;
- resistencia al moho y al oidio;
- excelente resistencia a las heladas, hasta -25 grados.
Desventajas de las uvas El placer es negro:
- se ve afectado por la podredumbre gris
Se recomienda Grade Delight negro para crecer en áreas grandes, porque la forma de los arbustos necesita una formación poderosa.
Las plántulas se plantan en el lado soleado, en una tierra bien drenada, no debe haber estancamiento de agua y anegamiento. El suelo comienza a prepararse en tres semanas. Para empezar, cavan, luego, si el suelo es ácido, luego agregue lima.
Y en suelos pobres hacer estiércol y fertilizantes minerales complejos. La temperatura del suelo no debe ser inferior a +10 grados. Los esquejes se plantan en un hoyo de plantación de 60 cm de profundidad y 50 cm de ancho. El suelo se fertiliza con fertilizante de fósforo y potasio y se riega.
El placer es negro plantado en otoño y primavera.
Grade Envy black requiere racionamiento de brotes y frutos. No se puede permitir una fuerte densidad de arbustos, ya que puede conducir a la muerte de las inflorescencias contaminadas. Antes del florecimiento de las inflorescencias, los jardineros llevan a cabo medidas para pellizcar las puntas en los brotes. Para el invierno necesita ser protegido.
Uvas negras de Kishmish
Uvas negras Kishmish es considerada una de las variedades viejas, en bayas que no tienen huesos. Esta uva madurez media-temprana.
Kishmish tiene hojas de tamaño mediano, redondas, levemente elevadas. Su flor es bisexual, por lo que no necesita un polinizador. Las uvas se parecen a un cilindro en forma. Las bayas de Kishmish negras son ligeramente aplastadas por debajo y estiradas desde arriba, en forma de óvalos, de tamaño mediano.
Bayas pintadas en negro, en una cáscara delgada hay una capa de cera. La carne es crujiente y densa, moderadamente dulce. Los brotes maduran bastante bien. Uva los arbustos crecen muy grandes.
Las uvas rinden medio, pero son estables.
Recoge las bayas maduras en 130 días desde el comienzo de la temporada de crecimiento.
Ventajas:
- Las bayas de Kishmish no tienen hoyos
- Fácil de transportar, preservando su apariencia
- Madurez temprana
Variedad de uva Kishmish negro en absoluto inestable al oidio, folleto de grozdevoy fácilmente dañado y antracnosis. Para el invierno necesita refugio, ya que no tolera las heladas severas.
La cosecha debe ser arrancada tan pronto como madura, y luego las bayas pierden sus cualidades comerciales.
La siembra de uvas Kishmish Black es necesaria en un área amplia, ya que los arbustos deben crecer a una distancia decente el uno del otro,La distancia en la fila debe ser de aproximadamente 2,5 metros, y en los pasillos - 3 metros. El sitio debe estar libre de corrientes de aire, con buena luz solar. Plantar plantas de semillero, debes tratar de hacer las raíces lo más profundas posible en el suelo.
Plantado en la primavera, para que durante el verano, comenzó bien y ganó fuerza.
El cuidado de la variedad negra Kishmish consiste en un riego moderado, pero dos semanas antes de la cosecha, no se riega, solo se lleva a cabo el riego de la tierra entre las filas. Alimente con fertilizantes de nitrógeno antes del comienzo de la temporada de crecimiento.
Durante la temporada, fertilice con sulfato, y cuando aparezcan los ovarios, las uvas necesitan fertilización mineral. Las uvas necesitan apoyo.
Dado que la variedad Kishmish es negra no resistente a las heladas, necesita ser protegido. Además, es necesario cortar una vid débil, y los brotes grandes se cubren con paja, porque las raíces deben estar calientes.
Acerca de la variedad de uva dedo negro
Variedad de uva El dedo negro, o también se llama dedo negro, se refiere a variedades tardías, en las bayas de las cuales no hay semillas.
Las bayas - grandes, negras, en forma se parecen a un dedo (de ahí su nombre también apareció). Ellos saben bien. Uvas requiere un tratamiento continuo con agentes antifúngicos.
La carne es carnosa. El peso de un manojo puede llegar a dos kilogramos. La flor es bisexual. Arbustos de uva vigorosos. Los dedos negros tienen grupos grandes y grandes.
La variedad trae rendimientos altos y estables.
Las uvas maduran durante 120-130 días.
Ventajas:
- Resistencia a las heladas
- Alta transportabilidad de racimos de uva;
Variedad Un dedo negro no es adecuado para crecer en las regiones del norte.
Plantones plantados con un sistema de raíces bien desarrollado y brotes maduros. Antes de plantar, las raíces se acortan en 15 cm, y se eliminan las enfermas y congeladas. Además de las raíces, el brote también se elimina, dejando 4 brotes más bajos en él, que han madurado bien. Luego, el sistema de raíz recortada sumergido en la mezcla preparada, que consiste en estiércol y agua.
El pozo de aterrizaje se excava a una profundidad de 80 cm, y un ancho de aproximadamente 100 cm. En el fondo del pozo se encuentra el drenaje, puede utilizar ladrillos rotos, arena o grava. El suelo excavado se mezcla con humus, superfosfato y cloruro de potasio, luego se lo entierra en un pozo.
En la parte inferior haga un montículo y coloque el tallo, las raíces enderezadas y lentamente, uniformemente cubiertas con el resto de la tierra, hasta la parte superior del hoyo. Entonces la planta se riega.
Dedo negro plantado en la primavera, en mayo.
El cuidado de la variedad Black-Finger se basa en el riego, la fertilización con estiércol y nitrógeno-fósforo y fertilizantes de potasio. Para enredar mejor madurado, hijastro, que aparece, explota, y su parte superior - pellizco.
Uvas de mesa "Autumn black"
Arbustos de una variedad vigorosa. Bayas oblongas en forma de huevo, color negro, pero pueden ser de color púrpura, de gran tamaño. La piel está cubierta con un recubrimiento de cera.
Las bayas de uva son deliciosas, dulces, un poco agrias, pero todo con moderación. La pulpa es de densidad media, que recuerda a la mermelada. Los racimos son densos, tienen forma cónica. Las flores de esta variedad son bisexuales.
Variedad otoño negro bien tolera cargas, se adapta fácilmente a cualquier formación. En una sesión, 3 broches están atados.
Requiere la aplicación de fertilizantes minerales en cantidades moderadas, lo que conduce a una mayor fertilidad. En clima árido, a menudo debe ser regado. Esta variedad puede incluso hacer crecer a un jardinero aficionado.
En la variedad Autumn black grapes excelente rendimiento.
Esto es promedio, y cuando está cargado y a mediados de tarde, y la variedad tardía de acuerdo con el momento de maduración de las bayas.
El principal ventajas Las variedades son:
- Frost, bien conservado a -20 grados.
- resistencia al moho, oídio y botrytis aumentado.
- racimos de cuerda pulsada en el refrigerador se pueden almacenar hasta 5 meses.
Quizás el mayor inconveniente variedades Negro otoño es que las bayas a diferentes temperaturas puede verse afectado por botrytis.
Otoño uvas negras plantados en el área donde el nivel del agua subterránea lo más bajo posible, de lo contrario la planta puede morir.
Antes de un evento tan importante, como la siembra, el hoyo se excava por dos semanas, su profundidad debe ser de 80 cm y una anchura de aproximadamente 60, puede ser un poco más. Cuando la plantación de fertilizantes minerales hechas (superfosfato, sulfato de potasio, añadir ceniza de madera).
El fondo de la fosa de aterrizaje roció capa de humus del suelo y negro. tallo de la uva plantada regó solamente con agua tibia.
Plantones de variedades de otoño negro son adecuados para la siembra y el otoño, en septiembre, y en la primavera, a finales de abril.
En cultivar invierno albergar Negro Otoño, ya que incluso una temperatura crítica corto (por debajo de -20) puede dañar las raíces.
Variedad de uva de vinificación "Odessa negro"
La corona y las hojas de la rama joven son de color verde con un tinte rojo. Las hojas son pequeñas, medianas, enteras, redondas. Los lóbulos superiores de las hojas se elevan. Con el advenimiento del otoño, las hojas están pintadas de rojo vino. La muesca en los pecíolos está abierta. La flor es bisexual.
Los racimos de uva son de tamaño mediano, de forma cónica, sueltos. Su peso oscila entre 140 y 280 gramos. Las bayas son redondas, negras, cubiertas con una capa cerosa, con una pulpa jugosa. La piel es firme.
El jugo de uva tiene un hermoso color rubí. El sabor de las bayas es solanáceo, con un sabor espinoso a cereza. Hay semillas en la baya. La fuerza de crecimiento de los brotes es media, la vid está madura en un 80%. De esta variedad producir vinos tintos secos y de postre de la más alta calidad.
Los cultivos son altos y permanentes.
Los racimos de uvas maduros comienzan a desplumarse 160 días desde el comienzo de la vegetación, hacia fines de septiembre.
Pros Uvas negras de Odessa:
- resistencia a la podredumbre gris y al oidio;
- aumento de la resistencia al invierno.
Falta de variedad - Esta es la maduración posterior de las bayas.
Para plantar las plántulas cavar un hoyo de 10 cm de profundidad, y en diámetro de 80 cm. Los cortes de uvas penetran completamente, solo el riñón superior debe permanecer en la superficie de la tierra.
El foso se fertiliza con estiércol o compost, y se aplican fertilizantes nitrogenados y minerales.Después de sembrar las plántulas de la uva, se riega el suelo a su alrededor, cubierto con una pequeña capa de estiércol y aserrín.
El tiempo de siembra depende directamente de la edad de la plántula misma o de los esquejes. Las plántulas anuales se siembran en abril, las plantas verdes a mediados de mayo. Los esquejes y plantones de dos años se plantan en octubre para las primeras heladas.
Cuidado de la variedad uvas Odessa negro es:
- El riego regular de las uvas, alrededor de 3-4 riegos por mes. Se riega adicionalmente durante la floración y se termina el riego una semana antes de la maduración de las bayas.
- Eliminación de malas hierbas, aflojamiento del suelo.
- A veces gastar podzimnie riego.
- En las raíces, antes de la llegada del invierno, realice tal evento, como patinaje, o póngase las raíces de las fundas especiales.
