Variedad de uva "Sofía"

Siempre es interesante familiarizarse con nuevas variedades de uva, a la vez existe el deseo de cultivar esta planta en su propio sitio.

Muchos viticultores-aficionados incluso comienzan a incluir su creatividad y empresa, creando híbridos de variedades antiguas por sí mismos.

Por supuesto, no muchos lo hacen, pero también están aquellos amantes que siempre agregaron sus nombres a la enciclopedia de la viticultura.

Se trata de uno de estos admiradores, cuyo nombre es Zagorulko, así como su creación bajo el nombre "Sofía", y le contaremos a continuación.

Las características del crecimiento y la fructificación de las uvas "Sofía": las principales ventajas y desventajas

Uvas "Sofía" se refiere a las uvas de mesa: su objetivo principal es el uso de bayas en los alimentos directamente en forma fresca. Al mismo tiempo, el sabor de las uvas es simplemente excelente. Heredó sus cualidades de formas de uva como la conocida "Arcadia" y "Kishmish Radiant". Los esfuerzos de VV Zagorulko permitieron obtener no solo uvas sabrosas sino también estables, con un territorio bastante extenso para su cultivo.

¿Cómo se ve el racimo de uvas "Sofía" y qué tan diferente de otras variedades?

La gran ventaja de esta variedad de uva es que sus racimos tienen grandes tamaños y una apariencia muy atractiva. La masa de un grupo mediano es 1 kilogramo aunque los campeones alcanzan un peso de 2.5-3 kg. Las bayas en los racimos están densamente empaquetadas, no se encuentran grupos sueltos en el arbusto. Gracias a esto, incluso con pequeños tamaños del manojo, su peso puede alcanzar valores altos.

Además, esta variedad se caracteriza por bayas bastante grandes, que son de forma ovoide. En consecuencia, el tamaño promedio de las bayas es de 3.3x2 centímetros, lo que indica claramente su forma alargada. El peso máximo de las bayas de uva "Sofía" es 15 gramos. Pero no se distinguen por su tamaño y forma, sino por el delicado color rosado de su piel.

Además, gracias a la carnosidad y alta jugosidad de la fruta, el sabor de esta variedad es muy suave y agradable, con el aroma característico de moscatel. Además, a pesar de la densidad suficiente de la piel de esta variedad, no se siente absolutamente cuando se come. El único problema puede ser la presencia de 1-2 semillas en bayas muy grandes. Sin embargo, parthenocarp, es decir, bayas sin semillas, se desarrolla en un arbusto de uvas "Sofía" con la suficiente frecuencia.

Rendimiento de las uvas "Sofía": características de la maduración y eliminación de las frutas

En general, el rendimiento de las uvas de esta variedad se puede llamar bueno. Debido al arbusto de crecimiento fuerte y la maduración uniforme de los brotes, los frutos reciben una cantidad suficiente de nutrientes y están bien provistos de luz solar. A pesar de que el arbusto tiene solo una flor femenina, es muy susceptible al polen por otras variedades, por lo que los cultivos también se forman establemente.

Tampoco existe la baya de guisante, que generalmente ocurre en los arbustos con flores del mismo sexo. El arbusto es mejor polinizado por el polen de su propia madre, la variedad "Arcadia".

La variedad de uva "Sofía" se refiere a uno de los primeros. La vegetación del arbusto pasa exitosamente por solo 110-115 días, que le permite comenzar a cosechar la vendimia en la primera quincena de agosto.

Brevemente sobre los pros y contras de las uvas "Sofía"

• Variedad temprana de uva con buenas cosechas de alta calidad y calidad de sabor.

• La tolerancia a las heladas en las regiones del sur de Ucrania y Rusia es bastante alta: el arbusto tolera una caída de temperatura hasta -21ºС. Sin embargo, todavía necesita refugio, especialmente cuando se siembra en regiones climáticas más septentrionales.

• Tolera el calor y la sequía, pero con un calor prolongado, las uvas deben cubrirse con hojas.

• Las uvas de tipo "Sofía" prácticamente no se ven afectadas por el daño de dichas enfermedades fúngicas. Como oidio y moho polvoriento.

• Muchas personas se sienten atraídas por la buena idoneidad de este cultivo para el transporte, lo que permite que crezca para la venta.

• La difusión de la variedad se ve facilitada por el excelente enraizamiento de los esquejes y la presencia de un sistema de raíces bien desarrollado en las plántulas.

¿Cuáles son las imperfecciones de las uvas "Sofía": desventajas de la variedad

Muchos consideran una gran desventaja de las uvas de este grado que su flor solo tiene funciones femeninas. Sin embargo, el propio V. Zagorulko afirma que este hecho no se refleja de ninguna manera en el rendimiento. El hecho es que las inflorescencias de uva de "Sophia" tienen muchas flores, lo que las hace inusualmente susceptibles al polen de otros arbustos de uva.

Además, el período de floración de esta uva es bastante largo, y junto con la capacidad del pistilo para retener bien la humedad, el arbusto puede ser polinizado inmediatamente de varias variedades que florecen en paralelo con él.

El defecto más importante de "Sophia" es la tendencia a la caída de las bayas demasiado maduras.

Aprender a plantar uvas: instrucciones detalladas y recomendaciones

No muchos de nosotros somos fuertes en agronomía, y más aún en la siembra de uvas. este negocio no es engañoso por un lado, pero tiene sus propias peculiaridades y reglas, sin la observación de que es posible no solo cultivar un arbusto frágil y no fructífero, sino destruir completamente una plántula.Es especialmente importante saber que las plántulas jóvenes de uvas son muy susceptibles a bajas temperaturas y enfermedades.

Por lo tanto, cualquier daño o aterrizaje que no ocurra en el tiempo correcto puede reducir todos sus esfuerzos a una pérdida. Por esta razón, le recomendamos que se familiarice con la descripción detallada del proceso de siembra de uvas "Sofía".

Un poco sobre las formas de criar la variedad "Sofía"

Las uvas tienen esquejes muy adaptables y rápidamente enraizados, por lo tanto, pueden propagarse no solo plantando plántulas cultivadas a partir de semillas. A pesar de que este método también es bastante efectivo, vale la pena prestar atención a lo siguiente:

• Inoculación de esquejes varietales al portainjerto con una gran cantidad de madera madurada. De esta forma, se puede cultivar un arbusto de uva de manera muy rápida y eficaz, porque ya en el momento de la vacunación tendrá un sistema de raíces bien desarrollado. Por lo tanto, tales uvas se desarrollarán muy rápidamente y pueden estar en proceso de fructificación un año antes.

Sin embargo, la selva se puede mostrar como un rizoma: a pesar de que las variedades enanas de "Sofía" silnorosly se realicen injertos esquejes de la variedad que el patrón de tamaño insuficiente, el nuevo Bush probablemente se formaron como insuficiente.

• Reproducción de uvas "Sofía" con la ayuda de grifos. Este método consiste en el hecho de que a un arbusto grande y fructífero se le da un escape bueno, largo y fuerte. Se encuentra en el suelo y está cubierto con abundante tierra. Si el suelo está seco, es útil humedecerlo. Después de un tiempo, el brote echó raíces y si se corta del arbusto principal, la extracción se puede trasplantar de la misma manera que cualquier retoño.

Naturalmente, plantar uvas con plántulas, tanto injertadas como cultivadas a partir de semillas o variedades de esquejes, también da muy buenos resultados. Además, debido a la buena capacidad de formar raíces en las plántulas de esta variedad, el sistema de raíces está muy bien desarrollado. Este hecho tiene un efecto muy positivo en el proceso de adaptación de las plántulas a un nuevo ambiente de crecimiento y acelera el crecimiento.

Cómo elegir el momento adecuado para plantar uvas "Sofía"

La cultura de la uva se puede plantar casi todo el año, desde la primavera hasta finales del otoño. Todo dependerá de qué camino de aterrizaje elijas. De lo contrario, no hay diferencia o ventajas con uno u otro aterrizaje.

En la primavera generalmente se plantan las plántulas, que se almacenaron hasta la primavera del otoño o las que se cultivaron a partir de los esquejes.En este caso, la primera se pueden plantar a partir de finales de marzo, tan pronto como se establece más o menos estable de la temperatura. Para proteger este plántulas de las heladas inesperadas, su refugio con una simple caja de cartón con un agujero de la parte superior.

A principios de mayo, puedes dispararlo. Pero las plántulas cultivadas a partir de esquejes se pueden plantar incluso en la primera quincena de junio. Después de todo, es mejor esperar hasta que una semilla se desarrolla bien en la taza con el suelo, a fin de no dañarlo durante el trasplante en el campo abierto.

Pros de la siembra de primavera:

• El arbusto de uva joven tiene tiempo para adaptarse bien y echar raíces en un lugar nuevo. Se desarrolla un sistema de raíces, que ya es capaz de alimentar al propio arbusto con nutrientes y la humedad necesaria.

• Las plántulas de primavera entran en fructificación mucho más rápido.

La siembra de otoño de las uvas generalmente se lleva a cabo después de que esta planta pasa al período de descanso invernal. Fue en este momento que es posible trasplantar las plantas de semillero a un lugar permanente de crecimiento, cosecha e inculcar esquejes (estacas aunque la vacunación puede llevarse a cabo en la primavera, incluso si guarda los recortes de otoño cosechados antes de este tiempo).

Pero aún es importante que las heladas aún no se hayan iniciado, y que solo puedan dañar las uvas plantadas. En general, las próximas heladas son la única desventaja de plantar uvas en otoño, aunque de lo contrario hay muchas ventajas:

• En otoño, es mucho más fácil encontrar las variedades varietales de plántulas necesarias y de calidad.

• En la siembra de otoño, la plántula de uva, de hecho, simplemente se almacena en el suelo y permite un crecimiento mucho más rápido en la primavera.

• En esa época del año, el suelo está más hidratado que en primavera, lo que elimina un problema como la necesidad de plántulas en el riego regular y frecuente.

Elegimos un buen lugar para plantar uvas "Sofía"

La variedad de uva "Sofía" es muy termófila. Incluso con mucha luz solar y alta temperatura, no se daña, excepto que las bayas se pueden quemar levemente si no están cubiertas con hojas. De esta manera, para plantar esta variedad, debe seleccionar un lugar bien iluminado, que no será oscurecido por las estructuras y otras plantas de jardín.

Además, durante la floración, las uvas están simplemente contraindicadas a través de vientos fríos que pueden cubrir completamente el color.Por esta razón, se recomienda sembrar arbustos de uva desde el lado sur o sudoeste de la casa u otra estructura, que servirá como escudo para ello.

También es importante elegir un buen suelo para plantar. Aunque las uvas no son particularmente caprichosas, sin embargo, de esto dependerá la fuerza de crecimiento del arbusto, así como los resultados de su fructificación. De esta manera, Incluso si el suelo no es particularmente fértil, puede ser "corregido":

• Introducir una gran cantidad de fertilizantes

• El suelo de arcilla se puede diluir con arena y arena, por el contrario, con arcilla.

• Crear sistemas de drenaje en suelos donde el agua se acerca demasiado a la superficie.

No olvides que un arbusto de crecimiento fuerte requerirá mucho espacio, que tomará completamente sus brotes. Por lo tanto, al plantar varios arbustos, debe realizar un retroceso de al menos 3-4 metros, pero lo mejor de todo es 6.

Lo que necesita saber sobre el proceso de plantar uvas con la ayuda de plántulas: instrucciones paso a paso

Antes de plantar, es muy importante elegir la plántula adecuada y preparar un hoyo. Una plántula de uva saludable debe tener un sistema de raíz blanco bien desarrollado y una rebanada verde.Antes de aterrizar, se baja al agua para que absorba una cantidad suficiente de humedad.

La preparación del pozo es un robot muy responsable. Debe hacerse al menos dos semanas antes de la siembra. El hecho es que cuando la plántula está enterrada, el cuello de la raíz debe permanecer sobre la superficie del suelo. Si planta un hoyo nuevo, el suelo finalmente se asentará, y el cuello de la raíz puede estar bajo tierra. Por lo tanto, es necesario dar al suelo tiempo para el hundimiento.

• La profundidad del pozo es de al menos 0,8 metros y ponemos en su fondo una mezcla de suelo fértil y 2-3 baldes de humus. Por encima de dicho fertilizante se llena de tierra simple hasta el nivel, mientras que hay suficiente espacio para plantar la plántula. El pozo queda por un tiempo antes de aterrizar.

• La plántula se coloca en un hoyo preparado y se llena gradualmente. A la mitad del proceso, se vierte un cubo de agua en el pozo, que compactará el suelo. Además, el agujero está completamente enterrado.

• Las plántulas se riegan después de la siembra. El suelo a su alrededor está cubierto con mantillo.

Características injerto de un corte de uvas "Sofía" para el portainjerto

Para vacunar fue exitoso, es muy importante preparar adecuadamente los esquejes y el stock en sí. En particular, los esquejes deberían cosecharse en otoño.Antes de injertar, la parte inferior de ellos se corta de dos lados, formando una cuña. Después de eso, el tallo se coloca en el agua. La parte superior de los esquejes está encerada, lo que prolongará la vida de los esquejes hasta el momento en que no arraigue con éxito. La preparación del portainjerto incluye lo siguiente:

• Eliminar un arbusto estrictamente. Es necesario dejar solo un muñón en altura de 10 centímetros.

• La superficie de corte se limpia hasta la suavidad. Toda la suciedad se elimina.

• Exactamente en el medio, hay una división en la que se sujetará el tallo.

Colocamos en la división nuestro corte, sumergiéndolo solo en la parte cortada. Tal inoculación se debe apretar firmemente tirando del tallo con una cuerda o un paño fuerte. Se recomienda cubrir el lugar de inoculación con arcilla húmeda, que retendrá la humedad. El portainjertos se riega y el suelo se cubre con mantillo.

Lo que debe saber sobre el cuidado de las uvas "Sofía": brevemente sobre los aspectos principales

• Las uvas necesitan mucha humedad. Por esta razón, antes de la floración y después de la finalización de este proceso, el arbusto debe ser regado. No te olvides de las uvas y durante las sequías.

• Después del riego, el suelo alrededor del arbusto se cubre con una capa de mantillo de 3 cm. Lo mejor es usar serrín, musgo o humus ya ennegrecido.

• Alimenta las uvas regularmente. Especialmente necesita fertilizantes durante la fructificación. Los fertilizantes de fósforo-potasa, así como la introducción de humus digestivo, son buenos para esta cultura. También puedes hacer nitrógeno, pero no puedes exagerar con su cantidad.

• Las uvas también requieren un corte regular. Cada otoño, o con el inicio de la primavera, es necesario acortar cada sesión por lo menos 4-6 ojos. La forma del arbusto es mejor dejarlo al ventilador.

• Para el invierno, las uvas deben estar cubiertas. Los arbustos jóvenes simplemente pueden dormirse con arena, habiendo instalado encima de ellos una berenjena sin fondo. Sobre grandes corredores de película.

• Prevenga la pulverización del arbusto antes de la floración y después. Drogas usadas "Antrakol" o "Burdeos fluid".

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