Portulacus: descripción, siembra, cuidado y aplicación

Portulacus es una planta muy conocida que se cultiva para cocinar y para fines medicinales, especialmente popular en el este.

Otro nombre usado del jardín porterage - dandur.

La tierra natal de la planta no se conoce con certeza, comúnmente se cree que esta es la India. La flor silvestre crece silvestre en Ucrania, en Rusia y en Asia Central. Se cultiva en casi todas partes: en toda Europa, Australia, Medio Oriente y China. Vegetal portolak de gran valor debido a sus propiedades útiles y nutricionales.

Portulacus: descripción

Huerto de Portulac - es una planta de la familia de las langostas, que alcanza una altura de no más de 30 cm. Tiene un tallo rojizo rastrero, pequeñas hojas parecidas a espátulas carnosas e inflorescencias amarillas pequeñas recogidas en fajos.Fruto de la verdolaga - la cápsula oval donde diminutas semillas negras maduran. La planta florece en junio-agosto, las semillas maduran en septiembre.

En las hojas jóvenes y dispara Portulaca contiene muchos alcaloides, glucósidos, vitaminas C, E, K, PP, minerales, carbohidratos, proteínas, ácidos orgánicos, y macro- esencial y elementos tales como hierro, calcio, magnesio, manganeso, sodio dejar rastro, y zinc

En las hojas de la planta, además, se encuentran norepinefrina y dopamina. Las semillas contienen ácidos grasos insaturados: linoleico, oleico, palmítico, así como almidón y celulosa.

Hoy, el portalak ocupa un lugar importante en las tradiciones culinarias de los países del Cáucaso, Asia y el Mediterráneo. Los verdes de portolac saben un poco ácidos y ácidos, tienen un efecto refrescante y sacian la sed.

Los brotes y las hojas jóvenes se comen crudos y hervidos, se agregan a las sopas y ensaladas, se guisan y se fríen. En Australia, las semillas de la marsopa se fríen y comen, ya que tenemos semillas de girasol. Además, portralak se cultiva en parterres con fines decorativos. En medicina, se usan brotes, hojas y semillas de la planta.

Plantación de las semillas del sello en el campo abierto

El cultivo de la perla-laca de las semillas es posible en prácticamente cualquier parcela doméstica, sujeto a varios principios simples.

Cuándo sembrar semillas

Como los brotes tiernos de la planta no toleran las heladas primaverales y requieren mucha luz, solo cuando la tierra se calienta lo suficiente, puedes plantar el purluk en el campo abierto. Por lo general, esto ocurre entre finales de mayo y mediados de junio, dependiendo de la zona climática.

Seleccionar una ubicación de aterrizaje

Portulacus adora los lugares soleados y florece solo en condiciones de luz suficiente. El lugar para el desembarco no debe ser bajo, la planta no tolera el estancamiento del agua. Crece bien en lugares arenosos y húmedos, pero tolera fácilmente la sequía. Antes de plantar un cultivo, es importante determinar qué suelo es el mejor para el cultivo de portolac, en función de los propósitos de la siembra.

Por lo tanto, para construir una madera dura verde gruesa y nutritiva para fines culinarios, se requerirán suelos bien fertilizados. Sin embargo, esto dañará la floración y la maduración de las semillas; en los suelos fértiles será escaso. Buenos predecesores para portalak serán los cultivos de hortalizas, bajo los cuales se introdujeron fertilizantes previamente. No le gustan los suelos de turba.

Siembra de Semillas de Portolac

El jardín Portulacus es una tecnología agrícola bastante simple, su cultivo a partir de semillas no requiere medidas complejas. Las semillas de la planta son muy pequeñas, por lo que es necesario sembrarlas en la superficie, profundizando en 0.5-1 cm.La capa superior de suelo se mezcla mejor con arena. No se recomienda sembrar las semillas en surcos pequeños, con una distancia entre las hileras de alrededor de 50 cm Fertilizantes antes y durante la siembra.

Crecimiento de puerco espín de jardín a través de brotes

Puede cultivar jardinero y a través de plántulas. Luego, a finales de marzo y principios de abril, las semillas se siembran en la superficie del suelo en plántulas. En la parte inferior del tanque de aterrizaje hay una capa de drenaje de grava pequeña. El terreno para plantar el andarríos se debe mezclar con arena en partes iguales, para evitar la muerte del brote de la pierna negra.

Las plantaciones se cubren con vidrio y proporcionan una temperatura de al menos 20 ° C. Cuando aparecen 2-3 hojas en los brotes, se adelgazan y la capa superior del suelo se rocía con arena. No puede tolerar el estancamiento de la humedad en el suelo, esto causa la pudrición de la raíz y la descomposición de los brotes jóvenes. Para prevenir el desarrollo de la podredumbre, es posible tratar las plantaciones con fungicidas que contienen cobre. Un poco más tarde, se requiere un adelgazamiento o trasplante de una parte de las plántulas en otro recipiente. Las plántulas se siembran en junio, cuando pasa el riesgo de las heladas de primavera y aparecen al menos 10 hojuelas en las plántulas.Dado que esta planta rastrera, para plantar correctamente una gaviota para las plántulas, es necesario mantener una distancia entre plántulas de al menos 25-30 cm.

Antes de plantar, aproximadamente una semana y media o dos, es superfluo llevar a cabo el endurecimiento de las plántulas. Los contenedores con plantas deben sacarse en la calle durante el día y la izquierda, aumentando gradualmente el tiempo de endurecimiento de 10 minutos a varias horas.

Cuidar los cultivos de los portales del jardín

Una buena iluminación es la única condición fundamental para desarrollar un puerto enlatado de buena calidad. El resto de la planta no es caprichoso. Debe regarse moderadamente, tolera bien la sequía. Con riego insuficiente, los tallos serán delgados y no aptos para el consumo. Con riego excesivo, la planta puede no florecer, o florecer con un retraso prolongado, la maduración de las semillas se deteriora. Por la misma razón, es extremadamente indeseable aplicar fertilizantes. Si el portolac se planta después de cultivos de hortalizas, entonces el suministro de nutrientes será suficiente. Periódicamente es necesario llevar a cabo el aflojamiento del suelo y la eliminación de malas hierbas.

Colección y uso del verdor de Portolac

Portulac, que crece en una cama casera, se puede comer después de un mes después de la aparición de los brotes en masa. Antes de que la planta comience a florecer, está completamente cortada con las hojas. Para obtener las semillas del sello, debes dejar unas pocas plantas hasta septiembre, sin arrancarte las hojas y los brotes. Después del corte, las plantas crecen, lo que hace posible volver a cosechar y, a veces, la tercera, dependiendo de las condiciones climáticas.

Al igual que todos los aderezos para ensaladas, el portolac no se almacena durante mucho tiempo, se marchita en calor y humedad baja. Al mismo tiempo, el contenido de vitamina C disminuye drásticamente.El producto se almacena durante aproximadamente 7-10 días a una temperatura de 0 ° C y una humedad relativa de aproximadamente 95-97%. Para fines culinarios, el portolac se usa en diversas ensaladas, sopas, añadidas a platos de carne, pescado y verduras. Verdes jóvenes portolaka sal, enlatada o marinada. Además, la planta puede usarse como aderezo e insistir en el vino: se obtiene una bebida vitamínica.

Propiedades terapéuticas del jardín puercoespín

El jardín de Portulacus es muy popular en los países del este, donde se lo considera una planta "bendecida", ya que es un preventivo eficaz contra diversas enfermedades. Las cualidades útiles se explican por la rica composición química del Portulac. Las hojas contienen carotenoides que sintetizan vitamina A en el cuerpo, que es responsable de la piel y los ojos. La presencia de vitamina C y ácido nicotínico ayuda a fortalecer la inmunidad.

Se ha demostrado científicamente que debido a la presencia de noradrenalina y dopamina en el pápulo, espasmos vaginales, lo que aumenta la presión arterial. Debido a esto, la canola puede estimular la actividad del músculo cardíaco y detener la hemorragia interna. La planta tiene un efecto hipoglucémico (reduce el nivel de azúcar), por lo que se recomienda en alimentos para personas con diabetes. En la medicina popular, la jardinería de jardineros es ampliamente utilizada para diversas enfermedades.Semillas secas y trituradas con miel se utilizan en el tratamiento del asma bronquial. Las tinturas y decocciones de las hojas y tallos de portolac se usan para colelitiasis, enfermedades del riñón y la vejiga, diabetes mellitus y fiebre fría. Las hojas ralladas se utilizan como compresas para el tratamiento de heridas, quemaduras y picaduras de insectos.

Las hojas y los brotes de la planta pueden usarse para enfermedades oculares. De las semillas del portolac, se prepara una pomada, que ayuda con la psoriasis y la neurodermatitis. El consumo sistemático de lechuga de las hojas de portolac reduce el colesterol en la sangre y ayuda a prevenir la formación de placas ateroscleróticas.

También hay contraindicaciones para el uso de portolac con fines medicinales. No puede usarlo para aquellos que sufren de hipertensión y bradicardia. Contraindicado en personas con mayor actividad convulsiva y un paciente con tendencia a crisis diencefálicas. También se debe tener en cuenta que portolac estimula la liberación de insulina y llama hipoglucemia, lo que puede llevar a una mala salud e incluso a un desmayo en personas con hemoglobina disminuida.

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