Habiendo tomado la decisión de sembrar un terreno de tierra con centeno, no te equivocaste. Esta es una opción de ganar-ganar, aunque solo sea porque en la agricultura el cultivo es ampliamente utilizado como fertilizante verde y como cuidador del suelo. También se utilizará el cultivo cosechado: hay muchas recetas culinarias y médicas, el ingrediente principal en el que se incluyen granos, salvado e incluso tallos de centeno. Logramos reunir consejos prácticos de los mejores expertos de la industria sobre cómo organizar la preparación, siembra y cultivo de este cereal.
- Spring and winter centeno: descripción
- Características de plantar centeno
- Cómo preparar el suelo para el centeno
- Tiempos de siembra óptimos
- Tecnología de siembra (métodos)
- Centeno: reglas de cuidado (control de malezas, plagas, cultivo de suelo, fertilización)
- Cómo cosechar adecuadamente el centeno
Spring and winter centeno: descripción
Primero, determinamos qué tipo de centeno es, cuáles son sus características y diferencias.
Para fines agrícolas, para una cosecha a gran escala de forraje, se siembran muchos años de centeno obtenido durante el cruce de especies silvestres y cultivadas. Es raro En las regiones del norte de Ucrania, las variedades "Tatyanka" y "Vesnyanka" son populares, y en las regiones del sur, "Odessa perenne".
Para satisfacer las necesidades alimentarias y como siderata, use inóculo de centeno, que crece un año. En la mayoría de los casos, este grupo está representado por variedades diploides ("Amanda", "Struggle", "Boguslavka"), que se caracterizan por su resistencia a las heladas y las travesuras. También son sin pretensiones a las condiciones de cultivo. Los estudios a largo plazo y los experimentos de criadores han dado como resultado la aparición de centeno tetraploide, por ejemplo, "Pukhovchanka", típico de los cuales son la resistencia para el alojamiento de tallos y granos grandes.
El centeno de raíz anual es un potente sistema de raíz. Las raíces fibrosas se profundizan en 1,5 - 2 metros y no dependen del riego. Además, tienen una alta capacidad para absorber nutrientes. Con una siembra profunda de semillas, los nodos del clúster se distribuyen en dos niveles: superior e inferior. La supremacía permanece con la de la capa superior del suelo. En condiciones favorables, más de 50 brotes pueden crecer de un grano. Productividad en el rango de 20-40 t / ha.
Los representantes herbáceos anuales y perennes de la familia de cereales se dividen en dos géneros: primavera e invierno. Independientemente de la clasificación, el centeno se refiere a las plantas agresivas resistentes y, de acuerdo con la descripción de las características, predomina sobre el trigo. En primer lugar, es menos exigente con las condiciones de cultivo, en segundo lugar, solo sus propiedades fitosanitarias son inherentes y, en tercer lugar, la planta también resiste enfermedades y plagas.
En la práctica, las variedades de invierno se siembran con mayor frecuencia ("Niva", "Khakada", "Drevlyanskaya"). Ofrecen un mayor rendimiento incluso en suelos arenosos pobres, toleran bien la alta acidez del suelo, las sequías de primavera y el pico en inviernos suaves y nevados. Sin cobertura puede sobrevivir heladas de 25 grados. El centeno de invierno se distingue por sus características biológicas y da los primeros brotes a 1 - 2 ° C, y a 12 ° C, los verdes aprietan completamente el sitio y se ramifican rápidamente. En promedio, el período vegetativo dura de 270 a 350 días.Al mismo tiempo, el cultivo es muy sensible a las altas temperaturas, puede espesarse bajo el espesamiento, y cuando se usa como planta intermedia, seca el suelo. Plantado en ese lugar, las verduras necesitan un riego cuidadoso. El centeno de primavera se siembra en primavera, en mayor medida en Prykarpattya y en las regiones montañosas de los Cárpatos. En las regiones centrales y septentrionales de Ucrania a menudo se cultiva como un seguro contra la invernada de cultivos de invierno, así como en mezclas de piensos. Las variedades populares son "Onohoyskaya", "Tulun", "Kabardinskaya". Su característica es la necesidad de aumentar la velocidad de siembra debido al macollamiento pobre. A pesar de la existencia de diferentes especies anuales de siembra, el centeno doméstico se cultiva en la agricultura doméstica.
Características de plantar centeno
Siembra de centeno en el jardín, lo proteges de la erosión y lo enriqueces con nitrógeno, potasio y sustancias orgánicas que promueven el aflojamiento y la permeabilidad al aire del suelo. Además, al mismo tiempo, deshacerse de molestas plagas y malezas. Incluso las plantas perennes del tipo de pasto de trigo y knotweed no pueden soportar.
Es deseable para el centeno de invierno preparar la parcela con antelación y organizar su siembra después de los cultivos tardíos. También se puede usar como precursor de cereales muertos y primaverales o de plantas intermedias. A sabiendas, los agrónomos llaman al centeno un fertilizante verde, que no es inferior a su calidad por el humus y los complejos minerales. Para este propósito, es necesario calcular la siembra para que los entrenudos de la futura siderata puedan formarse antes del resorte.
En el período fuera de temporada, cuando la mayoría de los representantes de la flora vegetal no puede desarrollarse por completo, las raíces del centeno aflojan el suelo y, con el inicio de un deshielo, producen brotes que rápidamente forman la biomasa. Acelerando el brote de brotes angustiosos en la cama de rastrillos. Зy unas pocas semanas antes de la siembra del cultivo principal, se cortan los brotes de centeno, siempre que su altura alcance los 60 cm, y se instilan de 3 a 5 cm en el suelo, para que se introduzca la masa de pereprol y lombrices. En promedio, por metro cuadrado de área debería representar aproximadamente 5 kg de vegetación. En una tierra así, las papas, el calabacín, los tomates, la calabaza, el repollo y los pepinos crecerán rápidamente.
Lo mejor es sembrar la cosecha de cereal después de altramuz, avena, hierbas perennes con un solo uso, fibra de lino, maíz ensilado, papas.Por cierto, después de que la tierra es nematodos de las raíces enfermas y está en necesidad de la rehabilitación, la cual es necesaria y el centeno.
Cómo preparar el suelo para el centeno
Dependiendo de los predecesores y las condiciones del suelo-clima, se lleva a cabo el cultivo básico y pre-sembrado de la tierra. La preparación se inicia un mes antes de la siembra. Primero, arar la capa superior con o sin arado. En cierta porción lugar donde crece el maíz, maduración temprana planta después del tratamiento primario del suelo se lleva a cabo por tipo poluparovoy. Sólo una o dos arados de disco descascarillado y de reja de arado, arado para arar profundidad de 22 - 25 cm y dos - tres cultivos, cada vez disminuir la profundidad de unos pocos centímetros.
Cuando la siembra de centeno después de lino, mala hierba patata puro jardín tratada con el plano Gradas de aguja a una profundidad de 10 -. 12 a 20 cm camas más profundas obstrucción - 22 cm.
Si los precursores de centeno de invierno y maíz eran herbáceas perennes, debe andar gradas de discos a una profundidad de 12 cm y el arado 25cm arado también tratamientos de suelo pertinentes combinados agregados AKP -. 2.5 con el plano o una grada, rodillos de anillo shporovymi.
Después de los cultivos de granos, el área se pela y se ara a una profundidad de 16-18 cm en las regiones del norte de Ucrania y 20-22 cm en las regiones centro-sur. Al mismo tiempo, vale la pena acumular y angustioso. Tenga en cuenta, si queda muy poco tiempo antes de sembrar centeno, es mejor hacer un tratamiento de superficie con disco de loschilnikami.
Lupin, cultivado para la fertilización, está incrustado en el suelo a 25 cm, cuando forma pequeños guisantes grisáceos. La tierra se ara a una profundidad de 18 - 20 cm.
Para preparar el área no está cubierta de malas hierbas antes de la siembra, se cultiva periódicamente y se rastra. Antes de sembrar, una vez más cultive el cultivador a la profundidad de la reducción del grano. Algunos agrónomos recomiendan una alternativa de las unidades combinadas del tipo RVK - 3,6, RVC - 5,4.
Tiempos de siembra óptimos
El período en que se planta el centeno para el invierno depende de las características de la variedad, las condiciones climáticas de la región, la humedad del suelo, el predecesor y el clima. Por ejemplo, en los cultivos tempranos se necesitan especies diploides y centeno con pobres habitantes anteriores del jardín.Para crear un ambiente favorable en el otoño y evitar que la cultura se intensifique, reduciendo su resistencia a las heladas, los cultivos de invierno deben sembrarse en la segunda mitad de los términos recomendados. Como resultado, antes de enfriar, las muestras más estables podrán formarse para un mayor desarrollo.
En las empresas agrícolas ucranianas en la parte occidental del país y en la estepa forestal para una invernada exitosa, se siembran en la segunda década de septiembre, en Polesie, en la primera, en la estepa, en la segunda y tercera décadas.
Sabiendo cuán rápido crece el centeno, es importante no perderse el momento. En promedio, la siembra debe ocurrir 50 días antes de la caída de temperatura constante (4 - 5 ° C). Durante este período, los brotes crecerán más fuertes y aumentarán en 25 cm. Si se plantan tarde o temprano, es posible que el cultivo no hiberne.
Las variedades de invierno se pueden sembrar en la primavera, pero la cosecha no se debe contar. Para que la cultura tenga tiempo para ser clavada, pase la vernalización: las semillas germinadas a un milímetro se rocían con un sustrato húmedo y se envían durante un mes al refrigerador. Después de las manipulaciones llevadas a cabo siembra. Existe la opinión de que al cosechar el centeno cultivado mediante este método, tenga en cuenta el aumento en su rendimiento.
Tecnología de siembra (métodos)
Hay tres formas de siembra:
- ordinario ordinario con medidores tecnológicos (el más efectivo, ya que permite una distribución uniforme de la semilla);
- de calibre estrecho;
- cruz.
El centeno de invierno por los términos y métodos de siembra está cerca del trigo. La profundidad óptima para los granos en chernozem a una humedad suficiente 3 - 4 cm, en suelos ligeros - 5 - 6 cm de tiempo seco 7 - 8 cm Recuerde que el conjunto de casquillo en el centeno se encuentra cerca de las raíces tan fuerte receso ninguna parte. .
El espacio entre filas es de 15-20 cm.
Centeno: reglas de cuidado (control de malezas, plagas, cultivo de suelo, fertilización)
En general, cuidar las camas de centeno, en comparación con el trigo, es mucho más fácil y más barato. La resistencia de la planta a los parásitos y patógenos es una explicación para esto. Antes de cultivar centeno, nos familiarizaremos con sus principales requisitos, dividiéndolos condicionalmente por temporadas.
En otoño, es importante crear las condiciones para una buena germinación, enraizamiento, macollamiento e inundación de cereales. Para este propósito, el área sembrada se lamina en clima seco, a excepción de la siembra en suelos pesados. De lo contrario, corre el riesgo de apretar los granos y el suelo, obteniendo una corteza dura, lo que hará que sea difícil picotear los brotes.
Para el invierno, es conveniente plantar la planta con una mezcla de fósforo y potasio, que fortalecerá y promoverá el endurecimiento del centeno. Para los brotes jóvenes, los fertilizantes de nitrógeno aún no se recomiendan: destruirán las cualidades de resistencia a la friolera de la variedad.
En invierno, es necesario ayudar al césped a superar el frío, la torta de hielo formada y otros obstáculos para el crecimiento. Guardar la cultura y aumentar su rendimiento ayudará a retener la nieve. En granjas grandes se lleva a cabo mediante cinturones forestales, y en el hogar puede limitarse a la disposición de matorrales o escudos.
Desde finales de noviembre hasta marzo, los amos vigilantes están produciendo muestras para la aplicación de medidas competentes para una mayor atención.
En la primavera, debes asegurarte de que el agua no se acumule en el campo. Si permanece más de 10 días en la siembra, todo habrá desaparecido. En suelos arenosos, que constantemente sufren de falta de humedad, existe la necesidad de mantener los flujos descongelados. Y en condiciones de un deshielo prematuro agudo, ruede el campo con un rodillo para sostener la capa de nieve sobre él. El procedimiento ayudará a que el centeno sobreviva de forma segura a las heladas posteriores. No condenses todo el territorio, vete entre las filas.
Con el inicio del celo, unos días después de que el terruño deje de mantenerse unido, hágalo girar para destruir la corteza superior y eliminar las malas hierbas aparecidas. El centeno desplaza agresivamente a otras plantas de la parcela, por lo que los herbicidas se introducen con poca frecuencia, en áreas muy obstruidas.
Pronto necesitarás alimentar a los brotes que sobrevivieron después del invierno.Los agrónomos recomiendan fertilizantes minerales para hacer dos veces: para labranza básica y en primavera. Las normas se calculan a un nivel inferior al del trigo de invierno, ya que grandes dosis provocan el alojamiento de tallos. Además, el centeno absorbe los nutrientes de las profundidades inaccesibles del suelo mucho más intensamente. En promedio, se utilizan de 45 a 90 kg de nitrógeno, fósforo y potasio por hectárea. Los ajustes hacen que las características del suelo. La norma aumenta cuando los precursores son rastrojos y cuando se cultivan especies tetraploides de centeno. Pero después del maíz es necesario aumentar la cantidad de nitrógeno y, por el contrario, reducir después de los guisantes, las plantas herbáceas perennes.
Una dosis completa de fertilizantes de potasio, el 80% de la dosis de fósforo se aplica en el tratamiento del suelo, el 20 - 15% restante de fósforo - durante la siembra. Como alternativa, considere la harina de fosforita altamente descomponible mezclada con estiércol y turba. En sustratos pobres, la fertilización con nitrógeno (30 kg / ha) es apropiada cuando se forma una cama.
Para el aderezo de masa verde, se introducen 30 a 60 kg / ha de nitrógeno en la tercera etapa de la organogénesis, y en la cuarta etapa - 30 kg / ha. En un ambiente ácido, cuando el pH es menor a 5, el invierno no tiene suficiente cal (3-5 toneladas / ha), y en solonchaks - yeso (3-5 toneladas / ha).
De fertilizantes orgánicos para Rye estiércol importante, mezcla de compost de turba y estiércol, fosfato de roca y cal.
En verano no hay necesidad de cultivar el suelo, sin embargo, la lactancia no se detiene. Ahora es el momento de combatir plagas, enfermedades y medidas preventivas. A pesar de la estabilidad del centeno, debido a algunas circunstancias climáticas no se pueden excluir los casos de infección de los cultivos de invierno gusanos cortadores. Sus orugas mueren bajo la influencia de insecticidas. Una planta como gorgojos, escarabajos, insectos de granos, Turunen, Phillips potranca. Ellos estropean los tallos y el grano. Periódicamente inspeccione el jardín y trátelo en un clima silencioso por medios especiales. Las plagas desaparecerán del suelo, si es oportuno, limpie el centeno y la paja de invierno y prepare adecuadamente el suelo. Sería apropiado para sesvosmena.
No te olvides de recoger malas hierbas raras. Para evitar alojamiento tallos, en el arranque etapa, se pulverizan "Kampazonom" 50% (3 - 4 l / ha) o una mezcla de "Kampazona" (1, 5 - 2 l / ha) y "tour" (3 L / ha). Por cierto, el último fármaco puede ser mezclado con herbicidas, si hay una necesidad de hacer ellos.
Cómo cosechar adecuadamente el centeno
El centeno madura cuando el grano está bien cuidado en la espiga y no se desmorona, pero las sustancias secas no entran en él. La limpieza de la masa de pan comienza en el medio de la madurez de la cera, sin permitir la pérdida de semillas y el alojamiento de las mazorcas. Este proceso se lleva a cabo primero por medio de rollos con un espesor óptimo de 20 cm, 15 cm - con un exceso de humedad del aire y 25 cm - con una sequía. Al mismo tiempo, la cosechadora no cambia su dirección, las orejas se alimentan en el encabezado. El centeno de invierno está madurando más rápido que el trigo durante 7 a 8 días. 
El grano recibido se limpia, clasifica y luego cae en el secado y almacenamiento.
En el huerto, se cosechan los rastrojos y se siembra el suelo a una profundidad de 20 cm. En el futuro, el procesamiento por técnica de semipar, cultivo tres veces, no interfiere. Las medidas tomadas evitarán cultivos futuros de parásitos y hongos.
