Las uvas son amantes del clima cálido. Sin embargo, los obtentores están desarrollando cada vez más variedades adaptadas al duro clima ruso. Una de ellas es la uva híbrida Monarch, que se distingue por su tamaño real de bayas y su excelente sabor.
La historia del crecimiento del híbrido Monarca
Las uvas monarca aparecieron gracias al trabajo del criador aficionado E.G. Pavlovsky Desarrolló una nueva variedad cruzando las variedades de uva Cardinal y Talisman. Después de verificar los resultados, la nueva variedad obtuvo su nombre y rápidamente ganó popularidad entre los jardineros. Sin embargo, el Monarca aún no ha recibido el reconocimiento oficial, no figura en el registro estatal.
Descripción de las uvas monarca
Un híbrido de mesa de uvas Monarch tiene un período de maduración medio-temprano: la temporada de crecimiento es de 120-140 días. Las plantas se caracterizan por un rápido crecimiento. La vid madura aproximadamente 1/3 del tamaño inicial.
Las flores monarca son bisexuales, autopolinizadas. En los arbustos se forman grupos de tamaño mediano y grande (0.5 - 1 kg), forma cilíndrica cónica, densidad media. Las bayas son muy grandes (15-20 g, máximo hasta 30 g).
Las bayas monarca son muy grandes, de color verdoso.
La forma de las bayas es ovoide, la piel es densa, de color verde amarillento (con plena madurez de ámbar con un bronceado rojizo). Las semillas son pequeñas, en cada baya contienen solo 1-2 piezas, a veces hasta 3, con la comida son casi invisibles. La pulpa es muy jugosa, carnosa, inusualmente agradable debido a su alto contenido de azúcar. Una característica distintiva de la variedad es el delicado aroma a nuez moscada de la pulpa.
Uvas monarca en video
Características de grado
La popularidad de las uvas Monarch se debe a varias ventajas:
- cosecha temprana (20-25 de agosto) y abundante (hasta 20 kg de 1 arbusto);
- buen enraizamiento de esquejes;
- alto nivel de resistencia a las heladas (hasta -25 acerca deC)
- mayor resistencia a ciertas enfermedades;
- presentación de pinceles y bayas;
- las bayas que quedan en el arbusto no se desmoronan por mucho tiempo;
- buenas cualidades gustativas de las bayas que no cambian con las condiciones climáticas cambiantes;
- resistencia al transporte gracias a una piel densa.
Ninguna variedad puede prescindir de defectos; el Monarca no está exento de ellos:
- Con un apósito, riego y poda prematuros, el arbusto puede arrojar ovario;
- poca resistencia al moho polvoriento.
Características de plantación y cultivo.
El éxito del cultivo de uvas depende en gran medida de la correcta siembra y cuidado.
Los secretos de plantar uvas
Uno de los principales problemas al plantar uvas es la elección correcta del material de plantación. Puede cosechar los esquejes usted mismo o comprar plántulas con raíces. Si obtienes un tallo, asegúrate de que sus secciones sean verdes y tengan al menos 3 yemas.
Al comprar una plántula terminada, preste atención al sistema de raíces: debe desarrollarse con procesos laterales de color blanco.
Para plantar, elija plántulas con un sistema de raíces desarrollado
Los esquejes pueden injertarse en un caldo adulto o plantarse en sus propias raíces.
Para la vacunación, los esquejes deben recortarse cuidadosamente, remojarse durante 14-16 horas en agua. La temperatura del agua debe ser de 15 acerca deC: a esta temperatura, es mejor despertar los esquejes. Después de remojar, un corte del corte se sumerge en una solución de un estimulador del crecimiento (sodio humato, heteroauxina, Epina). Puede usar una solución de miel (0.5 cucharadas por cada 5 litros de agua) como promotor del crecimiento. Los esquejes preparados se insertan firmemente en el material dividido del material y se ata firmemente el sitio de injerto con una tira de tela.
Vacunación de uvas en shtamb - video
Si desea cultivar una plántula a partir de un tallo, debe remojar el chubuck en agua y en un estimulador de crecimiento al igual que para la vacunación. Después de remojar en agua, se verifica la idoneidad del chubuk haciendo clic en el corte con un cuchillo: cuando se presiona, aparece una gota de agua en un mango de alta calidad (demasiada humedad o su ausencia completa indica que el mango no es adecuado). Chubuk preparado puesto en agua o en un recipiente con tierra húmeda. Por lo general, hacen esto a mediados del invierno para que las plántulas estén listas para la siembra de primavera.
Las uvas Chubuki darán raíces si se colocan en recipientes con suelo húmedo.
Para cultivar plántulas, los jardineros recomiendan el siguiente método. Puede tomar una botella de plástico recortada, verter una capa de tierra de 2 centímetros. Arriba se instala una taza de plástico con un corte inferior, el espacio entre las paredes de la botella y la taza está densamente lleno de tierra húmeda. La arena limpia y húmeda de tamaño mediano, pretratada con agua hirviendo, se vierte en una taza. Después de esto, la copa se saca con cuidado.
En el medio de la capa de arena, se hace una depresión (5-6 cm) y se coloca un tallo allí, se vierte arena a su alrededor. Luego, rocíe toda la superficie del recipiente con una pequeña capa de arena seca y cubra el asa con un frasco de vidrio o una botella de plástico cortada. La arena debe humedecerse periódicamente.
Cultivo de plántulas de uva de Chubuk - video
Cuando los Chubuki dan sus propias raíces, pueden plantarse en campo abierto. Debe hacer esto cuando el suelo se calienta a + 12 ... +15 acerca deC y no habrá peligro de heladas repetidas.
Por lo general, las plántulas vegetativas verdes se plantan en la segunda mitad de mayo, y los lignificados de 2 años se plantan a fines de abril y principios de mayo.
Antes de plantar, las plántulas deben endurecerse, sacarse todos los días durante varias horas al aire libre.
Para el correcto desarrollo de las uvas, debe proporcionarle un lugar cálido y un buen calentamiento del suelo.
El lugar para plantar uvas debe elegirse como el más cálido, en el lado sur del sitio, protegido del viento. La distancia a los árboles frutales debe ser de 3-5 m.
El hoyo de siembra debe tener un diámetro y una profundidad de aproximadamente 0,8 m. Si el suelo está sobresaturado con humedad, el hoyo se hace 10-15 cm más profundo y se vierte un ladrillo roto en el fondo, sobre el cual se colocan tablones recortados (sostienen la capa del suelo). El pozo se llena con una mezcla de nutrientes de 8-10 cubos de humus mezclados con fertilizantes minerales y del suelo (0,3 kg cada uno de superfosfato y sulfato de potasio y un contenedor de cenizas de tres litros). Se coloca una capa de suelo fértil (5-6 cm) sobre la almohada de nutrientes, de modo que la profundidad del pozo se convierte en 45-50 cm. Puede instalar tuberías de recorte para regar la planta debajo de la raíz con agua tibia en el pozo.
Las uvas se colocan cuidadosamente en el hoyo, tratando de no romper las raíces, rociadas con tierra, compactadas y regadas (2-3 cubos de agua).
Plantar uvas en primavera - video
En regiones frías, se puede lograr un calentamiento adicional del suelo cavando una hilera de botellas de vidrio oscuro alrededor del hoyo de siembra (colocadas boca abajo, en ángulo). La superficie del suelo después de plantar puede cubrirse con una película.
Cuidado del arbusto de uva
Por primera vez después de plantar, la parte más importante del cuidado es regar. Riegue la planta joven cada 14-16 días con agua de sedimentación y, a medida que la capa superior del suelo se seque, afloje a una profundidad de 5-10 cm. Puede cubrir el suelo con turba o aserrín.
Las plantas adultas se riegan 2-3 veces por temporada (en climas muy secos, con mayor frecuencia). El primer riego se realiza al final de la floración.
Formación Bush
Se recomienda que las uvas monarca se formen en 4 brotes. Las vides deben estar atadas a enrejados.
No se recomienda una poda fuerte: el Monarca puede soltar el ovario. La carga óptima en el casquillo se proporciona dejando 25-35 ojos. Por lo general, se recomienda cortar las uvas solo durante la latencia, pero la experiencia de los viticultores que cultivan esta variedad sugiere una forma diferente.
Para el correcto desarrollo de los arbustos, es necesario atarlos a los enrejados
Es mejor dejar al monarca intacto hasta que se formen las bayas (alcanzando tamaños de guisantes). Al comienzo de la temporada, las enredaderas se cortan un poco, se tiran cuidadosamente con una cuerda al enrejado y se dejan en esta posición. Durante la floración, puede eliminar algunas de las hojas sombreadas. Después de que se forman los cepillos, puede quitar los ovarios adicionales, cortar los brotes de engorde y atar las vides a los soportes.
Aderezo
Las uvas responden bien a los fertilizantes, pero la alimentación prematura puede conducir a rendimientos más bajos.
Los fertilizantes deben aplicarse solo después de la floración, de lo contrario, todos los nutrientes se destinarán al crecimiento de los brotes.
Al elegir fertilizantes minerales, recuerde que las uvas no toleran los compuestos de cloro. Los mejores resultados en los viñedos son proporcionados por fertilizantes complejos: ammophos, nitrophoska, Mortar, Kemira, Novofert. Los oligoelementos son muy útiles para las uvas: boro, zinc, cobre.
El aderezo se realiza 2-3 veces por temporada: después de la floración, 2-3 semanas antes de la cosecha y en otoño. En el período de otoño, necesariamente se introducen fertilizantes orgánicos: estiércol de caballo o vaca (podrido) o una solución de gordolobo.
Los fertilizantes deben colocarse en zanjas de 0.2-0.5 m de profundidad, excavadas en el círculo de uvas cerca del tallo.
Alimentando uvas - video
Protección contra enfermedades y plagas.
El monarca es altamente resistente a las enfermedades. Los problemas pueden surgir solo con el mildiu polvoriento, que no solo afecta la apariencia y la calidad de las bayas, sino que también puede conducir al secado de las vides. Para la prevención de esta enfermedad, se da un buen efecto rociando con un 1% de líquido de Burdeos, que se realiza 2-3 veces por temporada.
De las plagas, hay que tener cuidado con las avispas a las que les gusta darse un festín con las uvas y solo pueden dejar ramas desnudas de los pinceles. Es muy difícil ahuyentar a los insectos y los insecticidas ayudan un poco aquí (y no debes tratar los cepillos de uva con pesticidas). Para proteger el cultivo, puede atar cada pincel en una bolsa de tela ligera. Este método, por supuesto, lleva mucho tiempo, pero garantiza la salvación tanto de las avispas como de las aves.
Refugio de uvas para el invierno.
La resistencia invernal del híbrido Monarch es bastante alta, pero es mejor cuidar la planta durante el invierno. Para hacer esto, después de la poda de otoño, las vides se separan del enrejado, se atan en racimos y se colocan en el suelo. Algunos viticultores recomiendan cubrir las vides con una capa de tierra, pero puede atarlas con heno o paja, o cubrirlas con una película.
Para proteger las uvas de las heladas, las enredaderas que se bajan al suelo se atan con paja o heno.
Recolección, almacenamiento y uso de cultivos.
Harvest Monarch se puede cosechar en la última década de agosto. Los cepillos se cortan con una podadora y se colocan en cubos o (más preferiblemente) en cajas de madera. Parte de la cosecha se puede dejar en los arbustos: se cuelga durante mucho tiempo sin desmoronarse.
Gracias a la piel densa, el Monarca tolera bien el transporte. Puedes guardar la cosecha en el refrigerador. Solo es necesario elegir periódicamente bayas perecederas. Si el cultivo es muy grande, es mejor almacenarlo en una habitación fresca, colgando los pinceles en el hilo. Para aumentar la vida útil, puede poner papas pequeñas en las secciones de las ramas.
El monarca pertenece a las variedades de mesa, pero se puede usar no solo fresco. Las bayas son muy jugosas, por lo que esta uva es ideal para hacer jugo y vino.
El jugo de uva no solo es delicioso, sino también una de las bebidas más saludables.
Opiniones de los jardineros
GF Monarch, cría de E. Pavlovsky Me parece que esta es la baya más digna, que corresponde a su nombre: ¡verdaderamente real! El peso promedio de las bayas es de 20 g. , Me encontré mucho y por 30 gr. , aunque no se utilizaron condiciones adicionales para el revestimiento superior de los arbustos. El sabor es exquisito: carne de fusión densa con un delicado aroma a nuez moscada.
Fursa Irina Ivanovna, Territorio de Krasnodar//vinforum.ru/index.php?topic=63.0
Una plántula de monarca (Pavlovsky E) injertada en un cober fue comprada al autor en la primavera de 2007. En 2008, cuando tenía forma de abanico, dio un recorte de señal de 5 grupos de aproximadamente un kilogramo cada uno. Baya muy grande, color ámbar, sin guisantes, a diferencia de SUPER EXTRA, la pulpa es densa, con una ligera nuez moscada. Madurado el 20 de agosto. Dos racimos llegaron a mediados de octubre y se comieron, la vid maduró bien. GF vigoroso, resistente a moho, oidio, podredumbre gris. Inestable a la antracnosis.
Salchanin, región de Rostov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=795
No puedo obtener reciprocidad del Monarca vacunado durante cuántos años. Los arbustos son poderosos, el cultivo es escaso, y todos los racimos no están formados, la polinización es mala, la mitad de los guisantes de las bayas están en el racimo, los racimos son tan grandes como mi palma, un máximo de 20 bayas. Debido a la carga insuficiente constante (no de mi lado, sino del fisiológico), los brotes se engordan, luego se invernan muy mal en cultivos no cultivados y "se está mojando por la cola, comienza de nuevo". Y así, todos los años en los 15 arbustos. No me notan particularmente en enfermedades, nunca conocí antracnosis, pero no puedo obtener una cosecha. Las acciones son diferentes, tanto Riparia como 101-14 y Kober, el resultado es el mismo. Los tops están solos. Pellizco, pellizco, para que los hijastros den y no engorden, pero no hay ningún efecto especial, y tampoco hay cosecha en los hijastros.
Krasokhina, Novocherkassk//forum.vinograd.info/showthread.php?t=795
Leí y "me tranquilicé" que el Monarca no solo se roció conmigo. De los pinceles solo había esqueletos. No hay bayas Y el año pasado hubo la primera fructificación y todo se polinizó normalmente. Es una pena Veré cómo será el año que viene y volveré a ejecutar.
natal//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-795-p-4.html
El monarca solo tengo una bodega para esquejes. El micrófono agrícola como para todos los demás. La baya nunca se ha desmoronado, grande, pero no la propagaré en la trama. En nuestro sur no llega al mercado, hay otras formas con las que Es difícil para un monarca competir.
Victor Boyko//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-795-p-4.html
Grapes Monarch es digno de ocupar un lugar en cualquier viñedo. Requiere un enfoque individual de sí mismo en relación con la poda, el aderezo y el riego, pero si se cumplen todos los requisitos necesarios, producirá una gran cosecha de bayas muy grandes y sabrosas.
