Hoy en día, muchos tipos de pimientos cultivados en los Urales.
Se describen algunas de las variedades de este vegetal, que son los más adecuados para madurar en el clima de esta región de Rusia.
- "La comida"
- "Medalla"
- "El héroe"
- "Comerciante"
- "Amanecer"
- "Intervenir"
- "Winnie the Pooh"
- "Amarillo" y "Red Bull"
- "Pionero"
- "Montero"
"La comida"
La variedad "Trapez" se cultiva en Rusia, Ucrania y también en Moldavia. Este es un vegetal temprano. Una de las principales ventajas de la variedad es que produce una cosecha estable. "Trapez" se distingue por sus buenas características de sabor. Se almacena muy bien incluso con un transporte prolongado. Tiene una buena apariencia comercial. La planta está enferma poco, es resistente al virus del mosaico del tabaco. Utilizado principalmente para la conservación. Disparan la "Comida" desde la rama verde, luego se vuelve roja. La longitud de la fruta -. 10 a 12 cm Estos pimientos son carnosas, suave en el paladar, los frutos son jugosas. El grosor de la pared "Comida" es de hasta 10 mm. La forma del feto se parece a un prisma. Las verduras crecen a 180 g.
La planta alcanza un tamaño de 80 cm. "Comida" se refiere a poludeterminantnomu tipo. Bush no es muy extenso, tiene un gran número de hojas. Las verduras comienzan a crecer en el 95º día. El arbusto necesita fertilizar, regar y aflojar.
"Medalla"
"Medalla" es un vegetal de crecimiento temprano. Desde la germinación de los gérmenes hasta la cosecha, pasan alrededor de 110 días. A la altura de la "Medal" -. 1 m 20 cm La planta pertenece a la compacta, en algunos casos, puede ser semi-difusión. El tamaño de la verdura es grande. La fruta se asemeja a un prisma ancho, su superficie es nervada, el ápice es de forma roma. Arranca los pimientos verdes y córtalos cuando se sonrojen. Las paredes del feto alcanzan un grosor de 4 mm, y el peso alcanza los 50 g.
La planta no se enferma con la podredumbre gris. Esta deliciosa y dulce variedad de pimienta es adecuada para crecer en los Urales. Además, la "Medalla" se distingue por un buen rendimiento: de 1 plaza. m se pueden recoger 4,5 kg de pimienta.
"El héroe"
"El héroe" pertenece a especies medianas. Han pasado aproximadamente 130 días desde la aparición de los brotes y antes de la cosecha.Blossom "Bogatyr" un mes después. Esta es una planta alta. Los arbustos se están extendiendo principalmente. La altura del "Bogatyr" es de 60 cm, la forma es cónica-prismoide. Los frutos son lo suficientemente grandes, ondulados. Les disparan verde claro, luego se sonrojan.
El espesor de la pared es de 5,5 mm, el peso máximo alcanza 180 g. La variedad "Bogatyr" es rica en vitamina C y otras vitaminas, así como en microelementos. "Bogatyr" es agradable de probar en forma cruda y es adecuado para enlatar.
La planta no teme el mosaico del tabaco, la pudrición del vértice, tampoco se enferma, y también tiene resistencia a la marchitez por verticelosis. Tiene buena transportabilidad y rendimiento: desde 1 kilómetro cuadrado. m cosechando hasta 7 kg.
"Comerciante"
La variedad "Merchant" es de maduración temprana, es adecuado para plantar en campo abierto. También puedes cultivarlo en un invernadero cerrado. Las verduras maduras se obtienen 14 semanas después de la germinación de los gérmenes. La altura de la planta es de aproximadamente 80 cm, el arbusto es semi-esporádico. "Merchant" - un pimiento grande, crece a 100 g. La forma de la fruta se asemeja a una pirámide. Arranca los pimientos de esta variedad con verde, madurando, se sonrojan. El grosor de la pared del vegetal es de hasta 8 mm.
"Merchant" es muy fragante, su pulpa es jugosa,contiene muchas vitaminas y microelementos útiles. Además, hay muchos azúcares en la fruta. El "comerciante" se usa tanto crudo como enlatado. También es muy sabroso en forma hervida, así como estofado y relleno.
Este pimiento es popular entre los jardineros, ya que tiene un buen rendimiento y un gran tamaño. Además, el "mercader" está un poco enfermo y tolera cualquier condición climática.
"Amanecer"
Pepper "Dawn" es un vegetal de maduración temprana. La altura de la planta es de 70-75 cm. Las hojas de esta variedad son pequeñas, verdes y delicadas. Los frutos de "Dawn" en forma son similares al cono, no hay muchas costillas. También rasgan estos pimientos verdes, y luego se ponen rojos. El número de nidos en "Zarya" es de 2 a 3. El peso de la verdura no es más de 100 g, las paredes no son más gruesas que 6 mm. La carne del fruto es brillante, de una estructura densa.
El rendimiento promedio de esta variedad es de 103 a 390 cent por hectárea, y el rendimiento máximo es de 590 quintales por hectárea.
La verdura tiene excelentes cualidades gustativas, difiere buena transportabilidad, no sufre marchitamiento por verticelosis. Usan "Zarju" en el procesamiento industrial.Las frutas se comen crudas, así como enlatadas.
"Intervenir"
Intervent es una especie de tamaño mediano. Él tiene una larga formación de fruta: la verdura está ganando un tamaño promedio durante 130 días desde la aparición de los brotes. La fruta madura se convierte aproximadamente 160 días después de la germinación de las semillas. Este es un tipo de pimienta fructífera. La planta es indeterminada. Arbustos ramificados y extendidos. Esta planta vigorosa, la altura promedio de 90 a 120 cm. Las balsas son alargadas y caídas. La forma de la fruta se asemeja a un cono.
En un pimiento "Intervent" - de 2 a 3 cámaras. El tamaño máximo es de 27 × 6.5 cm, el tamaño mínimo es de 20 × 5.5 cm. Intervent crece hasta un peso de 200 a 250 g. La fruta que ha alcanzado el tamaño normal es verde, y la madura tiene un color rojo. Las paredes generalmente alcanzan un grosor de 4 a 5 mm.
"Intervent" es un pimiento de alto rendimiento. Es muy sabroso, resistente al mosaico del tabaco. Creciente "Intervent" en los invernaderos. Plante no más grueso que 3 a 5 plantas por 1 cuadrado. m.
"Winnie the Pooh"
La selección de vegetales se realizó en Moldavia. "Vini-Pooh" es una especie híbrida de maduración temprana. La cosecha se elimina después de 100 días desde la germinación de las semillas. Los arbustos son pequeños, alcanzan los 25 cm de altura.
Este pimiento tiene forma de dado y pocas hojas. El feto crece racimos en el tallo de la planta. La forma de la fruta "Winnie-the-Pooh" es puntiaguda, inicialmente es verde, y cuando madura, el color cambia a rojo.
"Wini-Pooh" es de pequeño tamaño. En longitud crece hasta 10 cm, el peso máximo es de aproximadamente 50 g, el grosor de la pared es de 6 mm. Este es un vegetal muy dulce y jugoso. Cómelo fresco y estofado, y es bueno para hornear y conservar.
Variedad "Winnie the Pooh" no sufre de marchitez por verticillium, es resistente a los pulgones. Se refiere a las buenas frutas "commodities". Este pimiento está bien conservado y tiene una buena transportabilidad. Winnie the Pooh tiene un alto rendimiento, pero la fruta es muy pequeña en tamaño y peso. Por lo tanto, a partir de 1 cuadrado. m recoger no más de 5 kg de producto.
"Amarillo" y "Red Bull"
"El Red Bull"
El período de maduración del "Red Bull" es pequeño. Los frutos de esta variedad alcanzan una masa de 200 g. La pimienta crece a 20 cm. La forma de la fruta es alargada, el número máximo de cámaras en la pimienta es 4. Las paredes del "Red Bull" son gruesas. Inicialmente, el pimiento es verde, después de que el rubor se vuelve rojo durante 5 días. Una característica distintiva de la variedad es que se siembran todas las semillas sembradas por los agricultores de camiones. La pimienta debe cultivarse en un invernadero, la mejor opción es un invernadero de policarbonato. Pero en la parte sur del país se puede plantar y en el jardín. La planta es alta, puede crecer hasta 1.5 m.
"Red Bull" no está infectado con el virus del mosaico del tabaco. Él tampoco está sujeto a ninguna enfermedad que se vea afectada por Solanaceae.
"El Toro Amarillo"
El "toro amarillo" es una especie híbrida. Crece a 20 cm. Si lo corta por la mitad, tendrá una sección de 8 cm. El grosor de la pared es de 10 mm. El peso promedio de la fruta es de 200 a 250 gramos, y la masa máxima puede ser de 400 g. La superficie del Yellow Bull se asemeja al brillo, la piel es tierna. La forma de la fruta se asemeja a un cono truncado. El "toro amarillo" tiene desde el exterior hasta 4 caras. El pedúnculo está presionado. Mientras que el pimiento está creciendo, tiene un color verde y, finalmente, se vuelve amarillo. La carne es tierna y jugosa. Este es un vegetal muy delicioso.
La variedad crece a 1.5 m, tiene buen crecimiento. La recolección se lleva a cabo ya 3.5 meses después de la germinación de las plántulas.El tiempo promedio de maduración es de 3.5 a 4 meses.
"Toro amarillo" no le teme a la sequía, pero no le gusta el viento. Da una buena cosecha, es hasta 9 kg / cuadrado. m cuando se cultiva al aire libre y hasta 20 kg / m2. m, si el pimiento crece en un invernadero cerrado. La fruta se distingue por "comerciabilidad". Se almacena durante mucho tiempo, bien transportado.
Utilizado en conserva, crudo, hervido y estofado.
"Pionero"
"Pioneer": aspecto de maduración temprana. Su color es verde en forma inmadura y cambia a rojo cuando madura. "Pioneer" crece a 12 cm. El peso de la fruta varía de 70 a 100 g, la forma es similar al prisma, la carne es tierna. Es un vegetal dulce y jugoso, el grosor de su pared es de 8 a 10 mm. La altura mínima del arbusto es de 70 cm, y la máxima alcanza 1 m. Hay algunas hojas en la planta, el arbusto está medio flácido. "Pioneer" es un vegetal de alto rendimiento. La productividad varía de 9 a 12 kg de 1 cuadrado. m. La planta debe regarse y aflojarse a tiempo, y también para llevar a cabo una fertilización adicional.
La variedad "Pioneer" es resistente a las enfermedades, no sufre mosaico de tabaco. Se almacena durante mucho tiempo y se transporta bien, es un grado de "commodity".
Este pimiento es delicioso En la cocina, se usa para enlatar. Lo cultivan en Rusia, Ucrania y Moldavia.
"Montero"
"Montero" es una variedad de maduración temprana. Desde la aparición de los brotes hasta la maduración de las frutas deshuesadas puede tomar alrededor de 12 semanas. La altura habitual del arbusto es de aproximadamente 1 m, pero puede crecer aún más. La forma de la fruta "Montero" se asemeja a un prisma de color rojo. El peso promedio varía de 240 a 260 g, y la masa máxima del feto se fijó en 2002 y fue de 940 g. La pared fetal tiene un grosor de 7 mm. Es muy sabrosa pimienta.
Este tipo de pimienta debe crecer en un invernadero. La planta no sufre mosaico de tabaco. Rendimiento - de 7 a 16 kg de 1 plaza. m.
En esta revisión, se presentaron las principales variedades de pimiento para el cultivo en los Urales. ¿Y cuáles de ellos son los mejores? Depende de usted.