El verano de Muscat es una variedad maravillosa para crecer en el clima medio. Tiene un sabor muscat absolutamente único y un aroma brillante y rico.
Algunos aficionados a las uvas llaman al sabor del verano moscatel demasiado "medicinal", pero solo ocurre con uvas no maduras.
Si las uvas finalmente se maduran y no se eliminan de las viñas antes de tiempo, entonces el sabor de la misma se vuelve simplemente magnífico. Pero durante mucho tiempo para dejar las uvas en los arbustos tampoco es necesario, puede perder el maravilloso sabor moscatel.
¿A qué tipo de referencias?
El verano de Moscatel, a pesar de su nombre, es una especie de uva de mesa, no destinada a la producción de vino. Es una variedad de uva blanca con bayas y racimos grandes, resistente a la mayoría de las enfermedades y las heladas.
Variedades de uvas con sabor moscatel también son Druzhba, Muscat Dievsky, Muscat de Hamburgo y Demeter.
Verano de moscatel de uva: descripción de la variedad
"Moscatel de verano": uvas de maduración temprana que alcanzan la madurez entre 100 y 120 días después de la aparición de los primeros ovarios.
Fun, Favor y Crimson también difieren en la maduración temprana.
En el sur, madura completamente a principios de agosto y en el cinturón medio, a fines de agosto y mediados de septiembre. Arbustos altos, alcanzando una altura de tres o más metros, teniendo muchos brotes fértiles.
El enraizamiento de los esquejes y la madurez en las enredaderas son excelentes.
La variedad tiene racimos grandes, no muy densos, una forma alargada, con un peso de 800 g a 1 kg. Las bayas son grandes, largas, ovaladas, de color amarillo ámbar en el sol y blancas, cuando se colocan en la penumbra.
La pulpa es jugosa, densa y carnosa, azucarada, con una piel gruesa. Algunos viticultores experimentados creen que la forma y el sabor de las bayas pueden variar según la composición del suelo y la región de crecimiento.
Fotos
Foto de la uva "Moscatel verano":
Historia de la cría
Muscat summer tiene varios nombres (Elena, V-95-22) y más, a menudo hay confusión con el origen. Algunos viticultores lo consideran una especie de selección nacional, otros llaman al productor de la ONG Vierul (Moldavia). Sin embargo, se deriva tanto en el primero como en el segundo caso de las mismas variedades de uva.
Obtuvo el verano moscatel relativamente recientemente, al cruzar las variedades de maduración tardía Pierrerel y la primitiva reina de los viñedos.
Una variedad está destinada al cultivo en la zona media de Rusia, los Urales y Siberia, Moldavia, Ucrania y Bielorrusia.
Debido a su resistencia a las heladas y su resistencia a ciertas enfermedades, a menudo se encuentra en los suburbios, el territorio de Altai, las regiones centrales de la Federación de Rusia y los países bálticos.
Temperaturas frías bien toleradas y variedades como Kishmish Nakhodka, Syrah y Cardinal.
Características
El verano de Muscat tiene un alto rendimiento y resistencia al invierno, soporta t hasta -28 C. Pero no tolera las heladas largas, por lo que en las regiones con inviernos severos se recomienda cubrir durante el invierno.
También exijo el refugio de Amethyst of Novocherkassk, Aleshenkin the gift y Crystal.
La variedad de verano Muscat es resistente a la mayoría de las enfermedades fúngicas, no está dañada por las avispas, a veces puede verse afectada por una filoxera de la raíz. Bueno, tolera los cambios climáticos, no se agrieta.
No se daña durante el transporte, pero después de la eliminación de la vid se mantiene muy corto.
Enfermedades y plagas
A pesar de su resistencia a algunas enfermedades, por ejemplo, el moho - el verano de Muscat puede verse afectado por el cáncer bacteriano, la clorosis y muy raramente el oidio.
Básicamente, estas enfermedades pueden ocurrir debido a un cuidado inadecuado y al suelo inadecuado. El más característico es su apariencia para la banda media, con un clima moderadamente frío.
- El cáncer bacteriano a menudo ocurre cuando poda las uvas inadecuadamente. Grandes cortes aparecen en el sitio del corte. Para evitar la enfermedad, es suficiente realizar la poda otoñal y envolver cuidadosamente las uvas para el invierno.
Si la enfermedad todavía aparece, los crecimientos deben cortarse y procesarse cuidadosamente con cortes de sulfato de hierro. Como fertilizantes, los apósitos superiores de potasio fosfórico y una solución de ceniza de madera son buenos.
- La clorosis puede aparecer debido a la falta de hierro y se manifiesta en el color amarillento de las hojas. Si no se trata a tiempo, la planta puede morir.
Como medidas para "guardar", es necesario utilizar salpicaduras de hojas con sulfato de hierro y la introducción de fertilizantes que contienen hierro.
- El verano de Oydiom Muscat es extremadamente escaso. Esto puede suceder debido a una sequía prolongada, bruscamente reemplazada por la lluvia, y se manifiesta en forma de una capa blanca y puntos negros en las hojas.
Cuando el tratamiento es inoportuno, esta enfermedad lleva a la muerte de todo el viñedo. Para combatirlo, puedes usar medicamentos especiales y asegurarte de eliminar y quemar las hojas afectadas.
- De las plagas, la más peligrosa para el verano de Muscat es la raíz filoxera. Este es un tipo de áfido de uva, que vive en las raíces y se alimenta del jugo de la planta.
Como medida preventiva, la plantación y la desinfección de raíces y el balanceo ayudarán. Y para la lucha puede usar la inundación del viñedo con agua durante varias semanas, reemplazando la capa superior de tierra con arena y enraizando con preparaciones especiales.
En general, Muscat es una excelente variedad de verano para una granja privada, con un sabor original, memorable y una apariencia hermosa.
Entre las hermosas variedades de uvas, puede destacar especialmente Romeo, Sofía y Taifi.
Con el cuidado apropiado y la siembra competente, esta variedad crecerá y dará fruto durante mucho tiempo.
El verano de Muscat no vale la pena para iniciar a los recién llegados en la industria de la uva, requiere una mayor atención y cuidado. Pero si se cumplen todas las condiciones, esta variedad será el orgullo y el adorno de cualquier jardín.
