Uvas con una historia inusual - "Concordia rusa"

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Nuestros antiguos predecesores estaban absolutamente seguros de que las uvas fueron entregadas a la gente por los dioses.

Él alimentará y beberá, y la zarza se deleitará en belleza y salvará del calor.

Las formas y los tipos de uvas más diversos crecieron en la Tierra y esperaron su descubrimiento.

Entre ellos hay quienes no necesitan ninguna mejora en ninguna cualidad. La naturaleza misma, incluido el mecanismo de selección natural a plena capacidad, se ocupó del sabor de las frutas y su tamaño, la resistencia a las enfermedades y plagas, y la resistencia a las heladas no se olvida.

A esas maravillosas variedades pertenece Concord.

Descripción de las uvas de Russian Concord

Concord vine es una variedad de vino de mesa. Berry de tamaño grande o mediano, redondos, de color azul oscuro, recogidos en pinceles medianos o grandes. La piel es densa

A las variedades de vino tradicionalmente incluyen Krasen, Tempranillo y Merlot.

Sabor simplemente maravilloso. Aroma recuerda a todos la famosa variedad Isabella, pero en sabor y aroma hay notas de bayas del bosque y grosellas negras, que la hacen más refinada.

La uva Concord tiene un arbusto de gran poder de crecimiento, se caracteriza por un tipo de vid lianiforme, que permite la creación de plantaciones arqueadas.

Rosalind, Antonio el Grande y Anyuta pertenecen a los enraizados.

Hoja grande, débilmente dividido con fuerte pubescencia en la parte inferior. Las flores son bisexuales Los brotes maduran de forma rápida y amistosa. La planta tolera heladas fácilmente en 30 grados.

La hoja es pubescente en la parte inferior, y las bayas están protegidas por un recubrimiento ceroso y cáscaras bastante densas, no todas las plagas son para el gusto. La variedad Concord es resistente a las enfermedades.

Concord es una especie de período de maduración promedio. El rendimiento es muy alto y estable. Pero hay una falta de esta variedad incomparable, cuando se satura de agua, la baya tiende a agrietarse.

El período de madurez promedio también lo demuestran Pink Flamingo, Rkatsiteli y Pervozvanny.

Fotos

Vea debajo la foto de las uvas "Russian Concord":

Historia

Concord grape tiene una biografía interesante. Es un híbrido espontáneo de los Estados Unidos. En 1843 recibió la definición de variedad en la ciudad de Concord en Massachusetts.

Thomas Bramwell Wellh en 1869 usó esta variedad para producir el primer jugo pasteurizado del mundo. Podía dudar de cualquier cosa, pero no en el sabor del producto, su hijo produjo una excelente mermelada hasta mediados del siglo pasado.

Además de jugo y mermelada, las uvas Concord hacen vinos kosher espumosos y dulces. Por separado vale la pena señalar es el vino Concorde.

Conservaba todo el encanto del sabor y el aroma de las bayas frescas. Los fabricantes de vino del viejo mundo, esta desviación de los estándares que inventaron se llama un tono de zorro, pero no es importante, es importante que el vino sea bueno.

En Nueva York, Concorde es el tipo de mesa principal. Las cualidades del postre son excelentes, y debe tenerse en cuenta que no solo está bien conservado, sino que es más sabroso cuando se almacena.

Se puede decir con seguridad que Las uvas Concord son un símbolo de la viticultura de América. En 1999, se realizó una exposición dedicada a la variedad de uva Concord llamada "Concord - Grape Classic of America".

Las uvas son un sanador único. Los médicos llamaron la atención sobre el efecto anticancerígeno de las uvas durante mucho tiempo, pero pasaron mucho tiempo antes de que se descubrieran los antioxidantes. Contienen 72 especies de varias plantas y uvas, más que todas.

Las uvas, su baya, cáscara, semillas, contienen resveratrol. Fue descubierto en los años noventa del siglo pasado, pero mucho antes de eso, incluso en el siglo pasado, la Dra. Johanna Brand trató con éxito el cáncer gástrico con bayas con cáscara y granos. Ella usó cierto tipo de tratamiento.Esta es la variedad de uva de Concord.

Los poderes curativos son las variedades de Princess Olga, Krasa Severa y Delight Ideal.

Cultivo

Al comprar plántulas, debe tener en cuenta que no hay sinónimos para la variedad. Si alguien dice "Concord tal y tal", no es Concorde, sino un tipo completamente diferente. Tal vez no está mal, pero seguro que no es Concorde.

El arbusto cultivado de la variedad Concord tiene una gran fuerza de crecimiento y un tipo de vid liana, lo que significa que la forma más adecuada es la forma arqueada de crecimiento, como para la uva arqueada.

Esto amplía enormemente las posibilidades del viticultor, si tenemos en cuenta el diseño del paisaje. El requisito principal y riguroso es la colocación en el lado sur o sudoeste de edificios y vallas. Si el método de zanjeo se usa para plantar, la zanja se ubica de norte a sur.

Las uvas crecen bien, producen una cosecha cualitativa en suelos ligeros y fértiles, pero no en todos los tramos de suelo es ideal. No hay un gran problema en esto. En la parte inferior de la fosa de aterrizaje o pozo-foso, se coloca el drenaje, se trata de un ladrillo roto, leña picada y luego se vierte una capa de tierra mezclada con estiércol podrido, ladrillos rotos y fertilizantes minerales.

El foso de aterrizaje generalmente es pequeño, alrededor de un metro por metro. La distancia entre las plantas de semillero es de dos metros.Puede colocar una tubería de drenaje cuando aterrice en un pozo de aterrizaje. A través de ella se alimenta y fertiliza, pero solo con el cuarto año de vida.

Video útil

Video útil sobre el cultivo de la variedad de uva "Russian Concord":

Formación de un arbusto y su poda

La naturaleza misma de la variedad Concord asume un tipo de cultivo arqueado. Es importante tener en cuenta que la alta resistencia a las heladas permite no preocuparse por la formación de un arbusto bajo techo.

Entre las variedades resistentes a las heladas vale la pena prestar atención a Super Extru, Alex y Ruslan.

La poda de otoño debe llevarse a cabo no antes de dos o tres semanas después de la caída de las hojas y la primavera, hasta que brote la yema. El llanto de la uva habla sobre el buen estado de la raíz y los sistemas conductivos.

Riego Aderezo Cuidado

Al plantar la planta se riega abundantemente, el suelo debe cubrirse mejor, no es necesario aflojar, y luego la humedad se conserva bien.

No se puede permitir que los suelos se sequen, pero las uvas no pueden tolerar la humectación excesiva, están enfermos. Excluido el uso de dispositivos de pulverización.

En el primer año de vida, los fertilizantes orgánicos y minerales introducidos durante la siembra serán suficientes.La siguiente aplicación orgánica es necesaria solo después de tres años, y los fertilizantes minerales se pueden introducir para el próximo año. Para hacer fertilizantes minerales con mayor eficacia en forma de soluciones.

Aderezo foliar bien establecido, rociando la planta con preparaciones Ecolist, Kristalon, Adob. Estos agentes contienen elementos traza en el complejo. Se pueden introducir con una solución de trabajo en el procesamiento complejo.

El cuidado es principalmente en el deshierbe oportuno del viñedo.

Protección contra enfermedades y plagas

Variedad de uvas Concord resistente a enfermedades y plagas, además del tipo de cultivo arqueado excluye la creación de condiciones favorables para su aparición.

La prevención compleja del oidio, el moho, la podredumbre y otras enfermedades de la uva puede ser reemplazada por medidas terapéuticas, de hecho.

Los pabellones no atraen a las aves, y las avispas no deben probar la piel densa y la placa de cera.

Debido a su resistencia a los resfriados, Concord será una excelente opción para los viticultores de Rusia. Se sentirá genial en condiciones que son insoportables para muchas otras variedades populares, embellecerá el sitio y traerá un alto rendimiento donde se cree que las uvas no crecen en absoluto.

Un simple jardinero y enólogo, que preparará una infusión de bebidas de una baya, apreciará la versatilidad y el sabor inusual del Concorde ruso.

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